Американские ученые выяснили, что ограничение продажи фастфуда в Южном Лос-Анджелесе дало обратный результат: население города лишь увеличило потребление вредной пищи. Как пишет «Газета.ру», соответствующее исследование было опубликовано в журнале Social Science & Medicine.
Дело в том, что правительство США в 2008 году ввело ограничение на продажу еды быстрого питания в Южном Лос-Анджелесе, поскольку большинство жителей этого района из-за низких доходов покупали слишком много дешевого и вредного фастфуда. Это, в свою очередь, влекло за собой проблемы со здоровьем и ожирение.
Несмотря на то, что рестораны быстрого питания были официально запрещены, состояние здоровья горожан от этого не улучшилось. Более того, количество людей с избыточным весом увеличилось уже к концу 2012 года. Исследователи выяснили, что ограничение продажи вредной пищи лишь подогрело интерес к ней. Фастфуд стал еще популярнее: жители в большем количестве стали покупать «запретный плод» в супермаркетах и небольших продовольственных магазинах.
