По легенде, тонизирующие свойства кофе были открыты приблизительно в 850 г. н. э. Эфиопский пастух обратил внимание на странное поведение своих коз: наевшись днем плотных листьев и темно-красных плодов кофейного дерева, ночью они вели себя крайне активно и возбужденно безо всяких на то причин.
Отвар бодрящих зерен пришелся по вкусу и человеку. Сегодня кофе считается чуть ли не самым популярным напитком в мире. Где выпить чашечку ароматного энергетика, читайте в нашем материале.
Coffeeshop Company
Фото:
Австрийские кофейни Coffeeshop Company хорошо известны по всему миру – сеть насчитывает более 300 точек в 29 странах. В России кофейни бренда представлены с 2008 года, свой уголок атмосферной Европы есть и в Нижнем.
В меню – классический кофе, горячие и холодные напитки на его основе, вкуснейшие десерты, а также всевозможные салаты, закуски и первые блюда.
Стоимость чашечки белого моккачино в кофейне Coffeeshop Company от 225 рублей, сливочного какао – от 195 рублей, а кофе глясе – от 220 рублей.
«Шоколадница»
Фото:
«Шоколадница» - одна из самых (если не самая) известных и крупных кофейных сетей России. Заведения бренда разбросаны по всему СНГ - от Новосибирска до Еревана. В настоящее время на правах франшизы работают более 84 кофеен и кофе-поинтов, 8 из них – в Нижнем.
Кружечка классического эспрессо обойдется здесь в 160 рублей, какао с маршмеллоу – в 230 рублей, а фирменного горячего шоколада – в 239 рублей.
«Шоколадница» - это изысканный и стильный дизайн, теплая атмосфера и огромный выбор всевозможных десертов и напитков.
«Кофеварке»
Своим названием «Кофеварке» обязана необычному местоположению – кофейня уютно спряталась в одной из арок на улице Рождественской. Это совсем юное (в конце августа проект отметил свой первый День рожденья), но уже широко известное в кругах кофеманов место. Обжаркой занимаются на месте, а за качеством сырья – если верить описанию с сайта – следят от самых плантаций. Акцент - на натуральность и сезонные продукты, словом, ничего лишнего.
В меню помимо кофе можно встретить супы, десерты, выпечку, фирменные вафли и «некофейные» напитки. Авторский базиликовый латте здесь можно купить за 230 рублей, айс кофе - за 200 рублей, а чашечку черного калита – за 170 рублей.
Coffee Cake
Первая кофейня Coffee Cake открылась в 2013 году в «Фантастике». Сейчас той точки нет и в помине, зато есть три другие (на Большой Покровской, Рождественской и в Стригинском аэропорте) и кофе там варят по-прежнему безупречный. Во всех кофейнях сети используется смесь собственного приготовления - это 100% Арабика из Африки, Южной Америки и Индонезии со степенью средней прожарки.
Попробовать мятный раф в кофейне Coffee Cake можно за 230 рублей, бамбл кофе с карамельным сиропом - за 180 рублей, а латте гранд – за 210 рублей.
Coffee Cake радует своих гостей не только отличным кофе и десертами, но и более сытными блюдами – завтраками, салатами, супами и даже пастой.
Chef’s Cafe
История Chef’s Cafe началась пять лет назад, когда улице Минина, на одной из самых студенческих артерий города, открылась небольшая кофейня формата «за углом». Позже родилась идея расширить проект и создать полноценное кафе под этим же брендом.
Согреться фирменным капучино или кофе по-венски здесь можно всего за 120 рублей, мокко обойдется в 160 рублей.
Сегодня в команде Chef's - бистро на Минина (где все также можно выпить чашечку ароматного кофе с десертом) и кафе на Пискунова (где вдобавок подают ужины, завтраки и обеды).
«Кофетайм»
Фото:
Сб,Вс с 10:00 до 22:00
«Кофетайм» выгодно выделяется среди прочих подобных мест. Здесь можно не только выпить кофе, но и прикоснуться к прекрасному – в кофейне с завидным постоянством проходят литературные чтения от клуба «Добролюбов».
Еще одна неожиданная фишка кафе – иван-чай. Полакомиться напитком можно на месте или купить баночку другую домой.
«Кофе Машина 1964»
Фото:
«Кофе Машина 1964» - яркий образец столь популярного нынче стритфуда и завсегдатай городских фестивалей, концертов и праздников. Кофе, как можно догадаться из названия, готовят не в кафе, а непосредственно в машине. К слову, формат coffee to go не подразумевает долгих раздумий и посиделок с друзьями, зато бодрящий напиток можно взять с собой и отправиться прямиком по делам – отличный выбор для активных жителей мегаполиса.
Большую часть времени кофейные фургончики обитает на Большой Покровской и у ТРК «Золотая миля».
Red Cup
Фото:
Сеть кофеен Red Cup - еще один толковый представитель формата «кофе с собой». В меню – классические напитки (вроде латте, мокко, капучино, американо), а также разнообразные добавки (сиропы, посыпки, сливки). Крепость кофе можно выбрать самостоятельно.
«CHEESE ДЕСЕРТЫ & КОФЕ»
Фото:
«CHEESE ДЕСЕРТЫ & КОФЕ» гордо носит название самой сырной кофейни и будет интересна в первую очередь любителям необычных сладостей. Сырное мороженое, классические и лимонные чизкейки, торты, круассаны и маффины – на десерты здесь смотрят под другим углом и готовят по-особенному вкусно. Ну а кофе в данном случае – приятное дополнение – стаканчик доппио здесь обойдется всего в 49 рублей, американо – в 59 рублей, за макиато надо будет заплатить 119 рублей.
«Гофре»
«Гофре» - еще одно место из нашего списка, где главная роль почетно достается сладостями, правда, на этот раз вафлям. По сути, это первая вафельная Нижнего, здесь они представлены во всем разнообразии: с бананами, вишней, соленой карамелью, красной рыбой, беконом, курицей и шампиньонами. Любители классических сочетаний найдут в меню вафли со сгущенным молоком и шоколадным соусом, заботящиеся о фигуре – морковные фитнес-вафли из овсяной муки.
Ну а что касается кофе, то полакомиться глясе в "Гофре" можно всего за 120 рублей, классическим эспрессо – за 60 рублей, медовым кортадо – за 160 рублей.
