Блюда от нижегородского шеф-повара Игоря Шиянова, который работает в Red Wall можно попробовать на борту «Аэрофлота». Об этом написал замгубернатора Нижегородской области Олег Беркович в своем Telegram-канале.
Мы хотели, чтобы о нашей гастрономии узнала вся страна. Теперь локальная кухня буквально разлетается по России, — рассказал чиновник.
Большая часть продуктов, с которыми экспериментирует Игорь, выращена на собственной ферме ресторана.
Беркович также напомнил, что приволжская столица уже появлялась на продукции авиакомпании. В конце прошлого года были выпущены шоколадки, на обертке которых были города.
Ранее мы писали о том, что суп-пюре от шеф-повара Ивлева ввели в рацион нижегородских школьников.
