Фестиваль «Арзамасский гусь-2018»

31 мая 12:10
16+

26.05.2018 г. на территории профилактория «Морозовский» состоялся фестиваль «Арзамасский гусь-2018».

Тысячи гостей посетили фестиваль «Арзамасский гусь» в Нижегородской области, на который приехали шефы из самых разных регионов страны, чтобы провести совместные мастер-классы и рассказать профессиональной аудитории об особенностях своей региональной кухни.

Среди них известные шеф-повара — Андрей Сулима, Андрей Колодяжный, Александр Николаенко, Максим Рыбаков и многие другие. Гостей фестиваля порадовали ставшие традиционными: кулинарные конкурсы поваров и любителей, кулинарные мастер-классы от лучших поваров, обширная развлекательная программа, город мастеров и фермерская лавка. Шеф-повара показали мастер-классы по приготовлению блюд различных кухонь мира, в частности:

Сербская кухня — фасолевая чорба;

Бурятская кухня — буузы с мясом;

Армянская кухня — макароны под соусом с грибами и дичью;

Мексиканская кухня — лепёшки на мангале с томленым гусем;

Итальянская кухня — свинина на вертеле;

Русская кухня — Арзамасский гусь в горячем маринаде с шишками, приготовленный на углях в имбирной карамели.

Поделиться и оценить

Ежедневно обновляемое справочное электронное издание сетевого распространения зарегистрировано 7 февраля 2011 года, свидетельство Эл №ФС77-43792. Информационное агентство «В городе N», свидетельство ИА № ФС77-53731 от 26 апреля 2013 г.
Дизайн — Студия Titanium
Яндекс.Метрика
Главное за последний час
Мемориальные доски четырем выдающимся горожанам установят в Нижнем Новгороде
Created using Figma