Top.Mail.Ru

В ИПТД состоялся мастер-класс по фигурной нарезке

16+

14 июня, Николаева Татьяна Александровна, преподаватель кафедры технологии общественного питания совместно со студентами технологического факультета Комаровым Георгием, Мурзиной Светланой, Вестерли Светланой, организовали и провели мастер -класс по фигурной нарезке из овощей и фруктов «Карвинг» на базе «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет».

Головачева Ольга Вячеславовна совместно со студентами технологического факультета Лобановой Полиной, Садовниковой Юлией, Козинец Ларисой организовали и провели мастер-класс по работе с карамелью на тему: «Создание композиции из карамели». Представили фигурки из мастики на тему к чемпионату мира по футболу 2018.