Гид по «здоровым» продуктам, или Полезное может быть вкусным

10 января 10:00
803

«Наша главная цель - предложить покупателям натуральные продукты для здорового питания», - представляет себя сеть магазинов «72 часа». Вряд ли кто-то из нас со стопроцентной уверенностью может сказать, что приобретает только натуральные и полезные продукты. «Где сейчас найти такие, чтобы без «химии» и всяческих добавок? - спросите вы и будете правы. Поиски могут занять много времени, а то и вовсе закончиться неудачей.

Именно эту задачу и попытались решить создатели сети магазинов продуктов для здорового питания «72 часа» Дмитрий Киселев и Алексей Субботин. В ходе долгих поисков, посещений небольших нижегородских предприятий им удалось собрать все полезные продукты в одном месте. Точнее в трех. Именно столько небольших магазинчиков на данный момент работает в нашем городе.

72 часа – это естественный срок хранения молочных продуктов. В ассортименте магазинов молочная продукция, сыры, бакалея, консервации, сладости, хлеб. В магазинах в основном представлена продукция нижегородских производителей, но есть и гости из Оренбурга, Владимира, Тулы.

«Мы сотрудничаем не с фермерскими хозяйствами, - подчеркивает Дмитрий. – Наши поставщики – это небольшие сертифицированные производства, которые следят за качеством своей продукции и проходят все необходимые проверки. Вся продукция сертифицирована. Под собственной торговой маркой «72 часа» выпускаются продукты порядка 10-12 наименований: молоко, кефир, творожный крем, сметана, сыр адыгейский, масло.

Что купить в первую очередь?

 
Творожный крем
 

52 рубля
Где купить: 72 часа

Десерт со вкусом из детства, изготавливаемый на Березовском молочном комбинате. Именно это предприятие поставляет продукцию на молочные кухни в Нижнем Новгороде, а также в больницу им. Семашко. В составе продукта творог, питьевые сливки, ванилин и сахарный песок, а по консистенции крем напоминает густой йогурт. Такая 200-граммовая баночка творожного крема станет отличным полезным перекусом или завтраком.

 
Адыгейский сыр
 

370 рублей за 1 кг
Где купить: 72 часа

Национальный сыр адыгейцев давно стал популярным и любимым продуктом не только у этого народа. Этот кисломолочный мягкий сыр считается диетическим продуктом и богат витаминами, кальцием, магнием, натрием, фосфором, цинком и медью. Из-за того что в составе сыра только натуральные компоненты – цельное и обезжиренное молоко, закваска, соль - хранится он 10 суток.

 
Сметана 20%
 

43 рубля
Где купить: 72 часа

Натуральная 20-процентная сметана производится также на Березовском молочном комбинате. Этот продукт получил золотую медаль на выставке «Продуктовый мир-2016». К слову, всего на этой выставке предприятие удостоилось шести золотых и одной серебряной медали за выпускаемую продукцию. Сметана изготовлена из сливок и закваски, ведь для настоящей сметаны больше ничего не нужно.

 
Молоко
 

48 рублей 
Где купить: 72 часа

Еще один продукт от Березовского молочного комбината – пастеризованное молоко. О пользе молока известно всем. Специально для сети магазинов «72 часа» его выпускают в фирменной упаковке.

 
Творог 5% 
 

49 рублей 
Где купить: 72 часа

Творог с массовой долей жира 5% изготавливается на Шарангском молочном заводе. Продукт легко усваивается организмом и богат кальцием и фосфором, полезными веществами для костей и сердца. Благодаря невысокой калорийности, творог часто включается в рационы правильного и диетического питания. 

 
Козье молоко 
 

156 рублей 
Где купить: 72 часа

Считается, что козье молоко гипоаллергенно. Напиток богат витаминами и минералами. По составу оно близко к материнскому молоку, поэтому полезно даже для самых маленьких детей.

 
Сыр Губернский
с прованскими
травами
 

820 рублей за 1 кг
Где купить: 72 часа

В сети магазинов «72 часа» представлены сыры от нижегородской ремесленной мануфактуры «Губернский сыровар». Один из популярных и любимых нижегородцами сортов – губернский с прованскими травами (или качотта выдержанная). Это классический итальянский столовый сыр с базиликом, мятой, розмарином, майораном, орегано, тимьяном, шалфеем, чабером. Сыр подходит для бутербродов и хорошо плавится, так что его можно использовать и для приготовления блюд.

 
Белпер Кноле 
 

1 250 рублей за 1 кг
Где купить: 72 часа

Еще один продукт от «Губернского сыровара» - сыр с экзотическим названием Белпер Кнолле, который точно понравится всем любителям деликатесных сыров. Это твердый швейцарский сыр в виде небольших шариков с пикантным и острым вкусом с обсыпкой из черного перца. В начале созревания он обладает достаточно мягкой консистенцией и его с легкостью можно намазать на хлеб, а с течением времени он становится твердым. 

 
Лапша с
перепелиным
яйцом
 

109 рублей
Где купить: 72 часа

Лапшу из твердых сортов пшеницы готовят с добавлением перепелиного яйца и привозят в Нижний Новгород из Оренбурга с «Андреевского подворья». Пшеница выращивается без использования гербицидов в Оренбургской области, а перепелиные яйца поставляются с собственной фермы. К одному килограмму муки добавляется 20 перепелиных яиц. Это эксклюзивный для нашего города продукт. Лапшу выпускают пяти видов: с перепелиными и куриными яйцами, с гречневой мукой, куркумой, с укропом и петрушкой.

 
Крупа из
проращенного
зерна
 

56 рублей 
Где купить: 72 часа

Крупу «Володарочка» из проращенного зерна производят в Нижегородской области. Это натуральный экологически чистый продукт с повышенным содержанием пищевых волокон, клетчатки, аминокислот и других полезных активных веществ. Регулярное употребление проращенных зерен положительно действует на весь организм, улучшая состояние кожи и придавая энергию. В ассортименте представлена крупа из проращенного зерна пшеницы и ржи.

Свое, нижегородское

В ассортименте магазинов представлена продукция Горбатовского молочного комбината, ОАО «Маслодел» р.п. Шаранга, Большебакалдского консервного завода, компании «ВастЭко» - крупнейшего производителя полбы в России, Починковского молочного завода, кондитерской фабрики «Акконд». Каждое из этих предприятий имеет богатую историю. Так, консервный завод в Больших Бакалдах в Бутурлинском районе нашей области существует с 1929 года. Причем практически весь свой ассортимент – супы, варенья, джемы, консервацию – готовят из местных продуктов.

Каждый день привозят и бездрожжевой хлеб, выпекаемый в Городецком Феодоровском мужском монастыре. Хлеб там пекут вручную на собственно изготовленной закваске. В наличии есть белый, серый и черный.

Еще одна отличительная особенность сети «72 часа»:  вся продукция, включая весовую, упаковывается для сети порционно непосредственно на производстве, что исключает контакт с продуктом до момента вскрытия упаковки и минимизирует вероятность попадания бактерий. Пример – Починковские сыры, нарезанные на заводе, упакованные под вакуумом и имеющие дату изготовления и упаковки.

Особые ценники и доставка на дом

Натуральную продукцию отличают небольшие сроки реализации, поэтому некоторые товары имеют дифференцированную цену. Так, молоко в день изготовления стоит 48 рублей, а к вечеру второго дня его стоимость снижается до 36 рублей. Такие товары выделяются желтыми ценниками и имеют достаточный для реализации срок. Ценники действительны для сметаны, сливок, кефира, творога, в общем, для всей молочной продукции.

Сейчас компания активно развивает доставку продуктовых корзин на дом. Можно выбрать из готовых наборов продуктов, а можно самому составить корзину на сайте.

Словом, в магазинах «72 часа» каждый, кто следит за своим питанием, найдет необходимые продукты наивысшего качества по доступным ценам.

Материал подготовлен порталом Salenn.ru.

Автор: Маша Лашукова
Ошибка в тексте Ctrl + Enter

Поделиться и оценить

12 крутых идей подарков на Новый 2018 год

Выбери свой вариант подарка.

Один день Путина в Нижнем Новгороде

Как Нижний Новгород стал столицей мира на день.

Новости партнёров

Загрузка...

Комментарии

Комментарий будет опубликован
после проверки модератором.
Спасибо за Ваше мнение!
Комментарий будет опубликован после проверки модератором
Ежедневно обновляемое справочное электронное издание сетевого распространения зарегистрировано 7 февраля 2011 года, свидетельство Эл №ФС77-43792. Информационное агентство «В городе N», свидетельство ИА № ФС77-53731 от 26 апреля 2013 г.
Дизайн — Студия Titanium
Яндекс.Метрика
Главное за последний час
Мемориальные доски четырем выдающимся горожанам установят в Нижнем Новгороде