Роскачество провело масштабное исследование коньяка на прилавках российских магазинов. В ходе проверки эксперты дали оценку коньяка 47 торговых марок отечественного и зарубежного производства. Ее результаты опубликованы на сайте ведомства.
Исследование проводилось по поручению российского правительства и коснулось коньяка трехлетней выдержки, или трехзвездочного. Ведь именно такой коньяк пользуется наибольшей популярностью у покупателей, в том числе и благодаря невысокой цене, особенно если сравнивать с коньяком с четырьмя или пятью звездочками на этикетке. Коньяк оценивали специалисты из России, Франции и Армении.
Лидеры
В безусловных лидерах оказались пять образцов коньяка, заслужившие одно и то же количество баллов. Среди них французские коньяки Hennessy, Martell, Courvoisier, Remy Martin и крымский «Бахчисарай», который был отмечен государственным Знаком качества. При этом если цена напитков из Франции находится в диапазоне от 1200 до 1660 рублей за пол-литровую бутылку, то стоимость «Бахчисарая» всего около 500 рублей.
Радует, что в целом сырье для производства всех проверенных образцов экспертов удовлетворило. По крайней мере, превышения значений по концентрации мышьяка, свинца, метилового спирта и ртути ни в одном из коньяков выявлено не было.
Подделки
Оказалось, что почти 30% представленного на витринах магазинов коньяка — подделка. Так, в трети образцов обнаружен спирт не виноградного происхождения, что тоже запрещено законодательством. Такой ингредиент нашли в коньяках «Легенды Севана», «Русский Крым», «Бастион», «Остров Крым», «Крымский статус», Father’s Old Barrel, «Людовик», «Арман», «Белая гвардия», «Поздравительный», «КД» с коньячного завода «Арегак», а также «Три звездочки» производителей «ВКК «Русь», «Винно-коньячного завода «Русский» и «ТД «КВС».
Пять из 47 проверенных производителей добавляли в напиток синтетические ароматизаторы, которые запрещены всеми существующими стандартами. А значит, коньяком такая продукция называться просто не имеет права, и на бутылке должно значиться: «спиртной напиток», но не «коньяк». Это «Три звездочки» производства ЗАО «Вино-коньячный комбинат «РУСЬ» и ООО «Винно-коньячный завод «Русский», «Одесский», изготовленный ООО «Родник и К», «КД», произведенный ООО Коньячный завод «Арегак», «Белая гвардия» с ЗАО Комбинат шампанских вин и коньяков «Росинка».
Радует, что эксперты не обнаружили ни в одном из коньяков превышения значений по концентрации таких веществ, как мышьяк, ртуть, метиловый спирт и свинец.
