29 июня 2018 г. состоялась рабочая поездка ректора НГСХА. д.б.н, профессора А. Г. Самоделкина в с. Владимирское Воскресенского района Нижегородской области. Целью поездки стало посещение студентов академии, проходящих производственную практику на базе ООО «Светлоярское» в рамках практико-ориентированного обучения, последующая встреча и круглый стол с «пионерами» данной образовательной конструкции.
В текущем учебном году по инициативе ректора в Нижегородской ГСХА начата практико-ориентированная подготовка студентов 3-го курса всех реализуемых направлений подготовки и специальностей на площадках ООО «Светлоярское» и КФХ Андрей Иванович Сырцев. Заявленный двухлетний проект с названием «Формирование и развитие многопрофильного агроцентра» основан на возможностях. академии готовить специалистов, способных осуществлять бизнес-процессы внутри всех секторов аграрного и лесного комплекса Нижегородской области, отрасли перерабатывающей промышленности.
В свою очередь, руководители фермерских хозяйств оказались заинтересованными в подборе квалифицированных кадров и предложили предоставить студентам возможность не только пройти практику в традиционной форме, но и реализовать свои бизнес-идеи. Суть проекта состоит в разработке и реализации бизнес-плана организации многопрофильного агроцентра, основными направлениями деятельности которого будут являться: разработка технологий производства и переработки молока и мяса; закладка питомника растительных культур лекарственного назначения и разработка технологии производства продукции функционального назначения; развитие направления агротуризм.
На подготовительном этапе осуществлялось выявление наиболее способных, талантливых и мотивированных студентов 3-го курса; отбор обучающихся разных направлений подготовки и специальностей в так называемую «смешанную» группу — профессиональный коллектив; формирование и сплочение созданной команды; выполнение «виртуального» бизнес-проекта. Было отобрано более десяти ребят со всех факультетов, каждый из которых занимался своим «кусочком» бизнес-плана в соответствии с будущей профессией.
Сейчас студенты интегрированы в основной этап проекта, предполагающий апробирование бизнес-плана по созданию и развитию многопрофильного агроцентра в рамках производственной практики.
Участники проекта рассказали А. Г. Самоделкину о том, что ежедневно в плане практики предусмотрена работа на предприятиях А. И. Сырцева и К. А. Умнова (ООО «Светлоярское») по самым различным направлениям: доение, кормление, уход за КРС, заготовка кормов, отбор почвенных и растительных образцов для дальнейшего анализа, ветеринарное обследование КРС, переработка молочной продукции в цехе, работа с экономически-финансовыми данными.
Каждый день ребята выезжают на передовые агропредприятия района. В частности, они посетили ООО «Племзавод «Серая лошадь», занимающийся экотуризмом, лесозаготовкой, племенной работой, гостиничным бизнесом; агрокомбинат «Ветлужский», специализирующийся на выращивании грибов шампиньонов; КФХ «Пчелка», выращивающее на мясо крупный рогатый скот; СПК «Путь к новой жизни», где директором является выпускник НГСХА.
Студенты поделились и тем, что каждый день по полтора часа они посвящают командной работе в сквозном дипломном проекте производственной практики.
В ходе поездки в р.п. Воскресенское к ректору НГСХА присоединился глава районной администрации Горячев Н. В. За круглым столом он подчеркнул, что местная власть всецело поддерживает появление в районе «инкубатора» потенциальных молодых специалистов, готовых жить и работать на селе, способных работать в новом, умном, цифровом формате современного сельского хозяйства и выполнять задачи обеспечения продовольственной безопасности.
А потом фермеры совместно со студентами-практикантами показали гостям свое большое хозяйство, рассказали об истории его создания, угостили вкусными сырами, сделанными по итальянской технологии, и прочей вкусной, экологически чистой продукцией собственного производства.
В будущем учебном году состоится заключительный этап реализации проекта, включающий защиту бизнес-плана, подведение итогов в форме защиты выпускных квалификационных работ каждым из участников проекта, оценка работодателем конкретного вклада каждого из студентов, приглашение на работу.
В ближайшее время руководство академии планирует организовать на базе данных хозяйств Академию малого и среднего агробизнеса, где практически реализовывать свои бизнес-идеи смогут, в первую очередь, студенты Нижегородской ГСХА.
