Привычные продукты, которые скоро исчезнут со стола россиян

27 октября 14:45
3842
16+

Без многих продуктов, таких как хлеб, чай или кофе мы не представляем себе повседневную жизнь. Кажется, что так было всегда и так будет и дальше. Но нет, вполне возможно, что придется перестраивать ежедневное меню, а виной всему — изменения климата на планете.

Кофе и чай

Фото: marijana1/pixabay.com

Ученые прогнозируют, что через 30 лет количество кофейных плантаций уменьшится в два раза, а к 2080 году кофе вполне может исчезнуть совсем. Все из-за того, что растение это довольно прихотливо и ему нужен ровный тропический климат и регулярное увлажнение. Но в мире идет глобальное потепление и климатические условия меняются. Эти же изменения плохо сказываются и на росте чая.

Шоколад

Фото: pxhere.com

Шоколадное дерево тоже реагирует на изменения климата. Это капризное растение может не выдержать скачков температур. Есть также тенденция постоянного сокращения пригодных для выращивания какао-бобов плантаций, мало того, производство шоколада теряет рентабельность. В итоге, лет через 50 шоколада можно будет и не встретить на полках магазинов.

Картофель

Фото: pixel2013/pixnio.com

Все те же климатические изменения скажутся и на картофеле. Ученые обещают нам, что через 30 лет количество сельскохозяйственных земель может сократиться на 75%, виной этому будет снижение количества осадков.

Алкоголь

Повышение температуры воздуха не обошло стороной и виноград, из которого производят алкогольные напитки. Лето становится продолжительнее, сорта винограда, которые сажают для производства коньяка и вина, вызревают слишком быстро, поэтому их качество становится низким. Засуха может негативно сказаться и на производстве пива и виски.

Ранее мы писали о том, можно ли отравиться просроченными продуктами.

По материалам дзен-канала «О вкусной жизни»

Ошибка в тексте Ctrl + Enter

Поделиться и оценить

Любое использование материалов допускается только при наличии активной ссылки на vgoroden.ru
Ежедневно обновляемое справочное электронное издание сетевого распространения зарегистрировано 7 февраля 2011 года, свидетельство Эл №ФС77-43792. Информационное агентство «В городе N», свидетельство ИА № ФС77-53731 от 26 апреля 2013 г.
Дизайн — Студия Titanium
Яндекс.Метрика
Главное за последний час
Мемориальные доски четырем выдающимся горожанам установят в Нижнем Новгороде
Created using Figma