По-настоящему народный овощ имеет в России свой праздник — в середине июля в разных городах страны отмечается День огурца, свидетельствуют данные Всероссийской сельскохозяйственной переписи.
Самый известный День огурца проходит в Суздале, в этом году его отпразднуют уже пятнадцатый раз. С 15 по 17 июля город-музей под открытым небом становится основным центром стечения садоводов-любителей, славящихся мастерством и талантом. В городе пройдут многочисленные ярмарки и базары, на которых умельцы из самых дальних уголков России предложат гостям отведать сладких, соленых, свежих, маринованных, жареных и пареных огурцов.
Празднования также пройдут в городе Истобинск Кировской области, в подмосковных Луховицах, в станице Багаевская Ростовской области, и в деревне Демидово на Смоленщине.
По данным Росстата, на сегодняшний день большая часть огурцов в России выращивается в частных хозяйствах.
Так, в 2014 году посевная площадь огурцов открытого грунта составила 70,5 тыс. га, при этом доля «частников» — 63,0 тыс. га (89,4% от площади посевов в хозяйствах всех категорий).
