В городе N - Главный портал Нижнего Новгорода для потребителей
Сейчас +6°С
Завтра +20°С
56.98 (+0.01)
62.04 (-0.12)

«Есть — самое простое. К этому у меня, считай, талант», — Антон Зайцев

30.01.2017 14:00  |   Просмотры: 2493  
 
«Есть — самое простое. К этому у меня, считай, талант», — Антон Зайцев

Антон Зайцев — для русского уха звучит не экзотично. И биография нашего собеседника на раннем ее этапе выглядит вполне привычно. Родился в Москве. Учился в школе. Служил в Советской Армии. Окончил университет, правда, именитый — Московский государственный. Так непримечательно начиналась жизнь сына преподавательницы английского языка из Москвы и суданского аристократа, покинувшего родину из-за многолетней гражданской войны. Именно от отца Антон Зайцев унаследовал свою экзотическую внешность. Хотя сейчас, по его словам, высокий, немного слишком смуглый мужчина на московских улицах никого не удивляет.

Антон объездил полмира с телепрограммами «Вокруг света» и «Планета вкусов», а вот в Нижнем Новгороде не бывал — утверждает, что по сути домосед. Он один из самых аппетитных журналистов на отечественном телевидении (в смысле вкусно кушает в разных странах и со смаком рассказывает об этом телезрителям), но в обычной жизни отнюдь не гурман и ничего не имеет против вареной картошки с селедочкой. Правда, по словам его мамы, переданным им же самим, особое пристрастие к еде проявлял с первых дней жизни.

Корреспондент ИА «В городе N» распросил популярного журналиста о его путешествиях, кулинарных впечатлениях и не только…

О нездешнем виде

«Сейчас у меня такое впечатление, что все наплевать на мою внешность. Раньше, в советское время, конечно, бывало по-всякому. А в последние годы заметил, что у меня, например, дорогу часто спрашивают. Как пройти куда-нибудь. Казалось бы, вид у меня явно нездешний. А вот поди ж ты. В Судане, откуда родом мой отец, я не бывал. Как и в Нижнем, к сожалению. Я ведь в действительности домосед».

О лучшем месте для жизни

«Я обычно расспрашиваю выходцев из России, которые годами живут в той или иной стране. Мы-то ненадолго приезжаем, можем чего не понять. Так вот, мне показалось, что нашим лучше всего в Австралии. Страна большая — целый континент. Всем хватает места. Нашим нужен простор. И присутствует некоторая вольница. При этом законы работают очень четко. В Европе сложнее устроиться, там все места давно заняты».

О казусах с напитками


«Из поездок я в основном привожу продукты и напитки. Кажется, так поступают все, кто много путешествует. В Германии на фабрике шнапса позвали «протестировать» продукт перегонки. Мы глотнули, говорим, мол, вкусно. Глядим — а хозяев оторопь взяла. Оказалось, что они планировали поджечь дистиллят. Мол, смотрите, как горит хорошо — 90 градусов крепость. Потом вошли в положение, налили нам с собой. Позажигать, так сказать. А вообще мы приезжаем работать, так что стараемся вести себя корректно, обычаев не нарушать, ничему не удивляться».

О рецепте вкусной передачи

«Вообще главное в нашей работе — умение снять фильм. Найти подходящую историю. Со всеми договориться. Решить административные задачи. Написать сценарий. Смонтировать, как положено. Озвучить. И прочая и прочая. Есть — самое простое. К этому у меня, считай, талант. И я упражняюсь каждый день, чтобы форму не терять!»

О гастрономической экзотике

«Мы стараемся показывать самые хорошие, прославленные блюда. Как правило, на вкус они недурны. Впрочем, бывает, что кушанье вызывает оторопь. Например, сыр «касу мацу», которым потчуют на Сардинии. Там не только червячки. Но и мушки, а также личинки. Такой вот местный специалитет. Есть полагается в очках, потому что мошки в глаза лезут. Одно время «касу мацу» Евросоюз запрещал даже. Но без толку. Людям, которые такое едят, запреты побоку».

О лучшей в мире кухне


«Я ем что хочу. И за другими такое право признаю. Мне кажется, это и есть самая здоровая диета. Кухня, на мой взгляд, лучше всего в Италии. Там можно самые простые продукты покупать: сыр, хлеб, оливки, вино — и получится вкуснейший обед. Иногда, если какое-нибудь блюдо произвело впечатление, могу дома приготовить. Какой-нибудь соус «алиоли». Но в принципе мне этого на работе хватает. Так что обычно сваришь картошки, лук порежешь, укроп, селедку. Рюмку нальешь, и хорошо! Знаете, экзотические рецепты обычно предполагают экзотические продукты. Маниок с иньямбу вкусно? Вкусно. Но где маниок и где иньямбу?»

О работе мечты

«Работа у меня, действительно, хорошая. Но, что касается мечты… Подумайте вот о чем… Секс всем нравится, не так ли? Но никто не скажет, что у проституток, прям, работа мечты. Одно дело — время от времени добровольно. Другое дело — по долгу службы. В последнее время стали меньше приглашать. И дело не в политике. Туристов из России объективно стало меньше, они сделались беднее, некоторым сословиям вообще запрещено выезжать и т. д. Мировой туристический рынок (с которым тесно связаны передачи о путешествиях) переориентируется на другие страны. Китай, в частности. Там как раз туристический бум».

О дыме Отечества

«В рестораны-бары я теперь не хожу. С трубкой ведь не выбежишь на улицу на пять минут. Так что курю дома исключительно. Табак подорожал. Это, конечно, неприятно. Я трубку курю больше тридцати лет уже. Думаю, в детстве на меня в этом смысле повлиял фильм «Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона». Особенно дорожу теми, которые у меня, считай, всю жизнь. В армию со мной ходили, весь мир объехали. А трубок у меня…» (пошел считать)

Беседовала Елена Комарова

Фото из архива Антона Зайцева 

При использовании материала ссылка на «В городе N» обязательна.

 
Оставить свой комментарий
Ваш комментарий будет опубликован после проверки модератором.
Напоминаем, комментарии, содержащие нецензурную брань, оскорбительные выражения в адрес лица (группы лиц), а также призывы и лозунги экстремистского содержания, публиковаться не будут.
ваше имя [*]
текст [*]
защитный код [*]
введите сумму чисел, указанных на рисунке
Обновить
 
Идеи для дома
11 суперпредложений для качественного и экономного ремонта
11 суперпредложений для качественного и экономного ремонта
Для создания неповторимого интерьера и уюта в собственном доме совсем не обязательно тратить весь семейный бюджет или жертвовать качеством ради снижения цены.
 
О красоте и здоровье
Самые горячие весенние предложения для красоты и здоровья
Самые горячие весенние предложения для красоты и здоровья
Мы собрали самые привлекательные акции и скидки на товары и услуги для здоровья и красоты. О полезных и выгодных предложениях, читайте в нашем обзоре.
 
Отдых и развлечения
Куда пойти в выходные в Нижнем Новгороде 29 апреля – 1 мая?
Куда пойти в выходные в Нижнем Новгороде 29 апреля – 1 мая?
Первомайский уикенд обещает порадовать и теплой погодой, и количеством выходных дней, и активностями. О мероприятиях грядущих выходных расскажем в нашем обзоре.
 
Новости RSS Добавить на Яндекс

  Читайте нас в соцсетях

 
Последние новости
28.04.2017 16:58 
Куда идем в выходные: первомайская демонстрация, концерты в парках и субботники
28.04.2017 16:37 
В День весны и труда в Нижнем Новгороде изменится движение транспорта
28.04.2017 16:19 
Тело пропавшего в Сарове Павла Фомина нашли в воде
28.04.2017 16:05 
На площади Минина торжественно запустили фонтан (ФОТО)
28.04.2017 15:58 
Первомайская демонстрация состоится на Большой Покровской
28.04.2017 15:43 
Проезд по улице Академика Баха закрыли до 3 мая
28.04.2017 15:22 
Абоненты «Мегафона» могут потребовать деньги за плохую связь
28.04.2017 15:00 
Участники и инвалиды Великой Отечественной войны смогут бесплатно воспользоваться пассажирскими услугами на вокзалах
28.04.2017 14:56 
Батареи в домах нижегородцев отключат 2 мая
28.04.2017 14:40 
Валерий Шанцев вошел в десятку лучших лоббистов среди глав регионов России
28.04.2017 14:27 
Сергей Шнуров закурил на пресс-конференции в Нижнем Новгороде
28.04.2017 14:15 
На Щелковском хуторе пройдет фольклорный праздник «Красная горка»
 
Новости партнеров
Джут
19.04.2017 13:05 
Джут
Джут – это натуральные волокна растительного происхождения. Традиционно принято считать, что джут используется для производства упаковочных материалов
К эндокринологу без очередей!
19.04.2017 10:05 
К эндокринологу без очередей!
Эндокринология — это направление в медицине, специализирующееся на лечении и профилактике целого спектра заболеваний. Задача врача эндокринолога выявить болезнь на ранней стадии и устранить сбой в работе организма.
 

Ежедневно обновляемое справочное электронное издание сетевого распространения
зарегистрировано 7 февраля 2011 года, Свидетельство Эл №ФС77-43792 выдано
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Информационное агентство «В городе N», Свидетельство ИА № ФС77-53731 от 26 апреля 2013 г.
© 2008–2016 ООО "ЦИК" правовая информация