Как купить натуральную молочную продукцию? Инструкция от специалистов

28 ноября 09:15
126
16+

С 1 июля текущего года в силу вступили новые правила продажи молочной продукции. Теперь на ценниках можно увидеть аббревиатуры БЗМЖ и СЗМЖ. В первом случае речь идет о продуктах без заменителя молочного жира, а во втором — о продуктах, которые его содержат. Теперь на прилавках они должны быть визуально разделены, чтобы не вводить в заблуждение покупателя.

Маркировка может стоять не только на молоке, но и на сметане, масле, твороге, других продуктах.

Приходя в магазин, обращайте внимание на этикетку товара. На натуральной молочной продукции должно быть указано «натуральный молочный продукт». На этикетках продукции с ЗМЖ должно быть указано, какие именно жиры содержатся в составе.
Анна Николаева
главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области

Управление Роспотребнадзора по региону проверило порядка 6500 предприятий торговли. В 1300 случаях обнаружены нарушения — это либо отсутствие маркировки, либо совместное хранение натуральной продукции и товаров с ЗМЖ.
Анна Николаева
главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области

Ошибка в тексте Ctrl + Enter
Любое использование материалов допускается только при наличии активной ссылки на vgoroden.ru
Ежедневно обновляемое справочное электронное издание сетевого распространения зарегистрировано 7 февраля 2011 года, свидетельство Эл №ФС77-43792. Информационное агентство «В городе N», свидетельство ИА № ФС77-53731 от 26 апреля 2013 г.
Дизайн — Студия Titanium
Яндекс.Метрика
Главное за последний час
Мемориальные доски четырем выдающимся горожанам установят в Нижнем Новгороде
Created using Figma