Фестиваль кулинарного искусства «Арзамасский гусь» пройдет в Нижегородской области 30 мая в четвертый раз. Об этом сообщает ОАО «Арзамасский приборостроительный завод им. П.И. Пландина».
По традиции пройдет соревнование профессиональных шеф-поваров: в первом этапе кулинары разделятся на команды и приготовят за 1,5 часа салат или холодную закуску и горячее блюдо с гарниром. Финалисты примут участие в конкурсе «Черный ящик» и приготовят блюдо из ингредиентов, предложенных организаторами конкурса.
Гостей праздника ждет обширная развлекательная программа. В фестивале примут участие лучшие нижегородские народные коллективы. Откроет свою работу и традиционный «Город мастеров», где можно будет приобрести изделия народных ремесел, поучаствовать в мастер-классах. Свою продукцию представят фермерские хозяйства Нижегородской области.
Для детей установят батуты, будут работать аттракционы. Желающие смогут посетить зоопарк, посмотреть гусиные бои, прокатиться на катамаранах по озеру.
Конечно, в рамках кулинарного фестиваля состоится фуд-корт.
В завершении всех ждет дискотека, выступление группы «Мираж» и фейерверк.
Отметим, что впервые в рамках фестиваля состоится конкурс среди поваров-любителей. Для участия необходимо до 25 мая выслать заявку по электронному адресу с указанием ФИО участника, образования и профессии, а также прикрепить к ней рецепт и фото собственного блюда из мяса гуся.



