Киоск с шаурмой закрыли в Володарском районе из-за антисанитарии

Происшествия и криминал
14
0
16+

Киоск с шаурмой закрыли на 30 суток по решению суда в поселке Новосмолинский Володарского района. Причиной стали многочисленные нарушения санитарного законодательства. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области.

В ходе проведенной проверки выяснилось, что киоск не оборудован системами водопровода и канализации, в нем отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства, в помещении грязно. У повара, занимающегося приготовлением шаурмы, не было медицинской книжки. Для работы с сырым мясом и готовой продукцией использовался один и тот же разделочный инвентарь.

Кроме того, для приготовления шаурмы применялась вода неизвестного качества. Были у проверяющих претензии и к самой шаурме. Отобранные пробы по микробиологическим показателям не соответствовали требованиям безопасности пищевой продукции.

Как уточнили в Роспотребнадзоре, все это в конечном итоге могло привести к возникновению пищевых отравлений и вспышкам острых кишечных заболеваний. Предприниматель привлечен к административной ответственности, деятельность киоска приостановлена.

Напомним, в Кстове за многочисленные нарушения закрыли маникюрно-педикюрный кабинет.

Автор: Яна Покровская

Комментарии