Отдельные виды грибов можно собирать в лесах до ноября. Об этом пишет со ссылкой на миколога, кандидата биологических наук Михаила Вишневского.
По его словам, сейчас осенний грибной сезон постепенно переходит в стадию позднеосеннего и раннезимнего периода. В это время видовой состав даров леса кардинально меняется. При этом, как отметил специалист, некоторые традиционные летние и осенние виды грибов можно собирать до ноября. К ним относятся лисички, подосиновики и белые. Еще появляются позднеосенние и даже раннезимние грибы — различные рядовки, говорушки, поздние виды сыроежек, млечников, грузди и рыжики.
Идут древесные грибы, типа вешенки, зимнего опенка. Грибы классические тоже вполне сохраняются и уходят в ноябрь, — сказал Вишневский.
Он добавил, что при похолодании меняется поведение грибницы. Например, начиная со второй половины октября, осенние опята меняют локацию.
В поисках тепла грибы «спускаются» с деревьев на почву, поэтому грибникам стоит внимательнее осматривать землю вокруг стволов, — посоветовал миколог.
К середине ноября, по его словам, видовое разнообразие сократится до редких представителей флоры, например, гигрофоров.
Это последняя сильная волна, дальше разнообразие сохранится, но в меньшей степени, — пояснил он.
Эксперт добавил, что многие предзимние виды грибов почти не попадаются летом и остаются незамеченными для новичков. Он также напомнил, что перед употреблением в пищу любые грибы необходимо обрабатывать.
Ранее нижегородцы рассказали о самых грибных местах региона.
Самые интересные и срочные новости читайте у нас в и
