Окрошка и шашлык оказались любимыми летними блюдами нижегородцев. Соответствующие результаты показало исследование сервиса SuperJob и «Х5 Клуб».
Так, окрошке отдали предпочтение 4 из 10 опрошенных, а 36% респондентов выбрали шашлыки, причем мужчины отдавали свой голос за мясо на мангале свой голос чаще женщин — 40% против 31%. Свекольник стал любимым блюдом 16% нижегородцев, а 8% назвали кабачковые оладьи, овощной салат со сметаной, щи со щавелем, ягодный пирог или мороженое.
По данным исследователей, свинина в маринаде в среднем по России продается за 178 рублей за килограмм, что примерно равно стоимости мяса в прошлом году. Баранина обойдется в среднем в 460 рублей за килограмм. Приготовление дома четырех порций окрошки на кефире в среднем стоит россиянам 712 рублей, а на квасе — 728 рублей.
Ранее сообщалось, что томаты подорожали почти на 17% в Нижегородской области.
