Крестьянское сладко-сливочное несоленое масло жирностью 72,5% и сметана, произведенные во Владимирской области не прошли проверку на фальсификат. Поддельный состав нашли в Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Ее сотрудники взяли образцы продукции и исследовали его на выявление растительных жиров. Проверка показала их наличие без указания производителем на упаковке.
Образцы были отобраны специально для отслеживания качества и безопасности продукции. А результаты проведенного исследования передали в Россельхоснадзор для дальнейшего принятия мер, — пояснили в «ВНИИЗЖ».
Напомним, что продукция, содержащая в себе растительные жиры, не запрещена законодательством, если на ее упаковке указан соответствующий состав. В остальных случаях, если товар продают с растительным составом под видом 100% молочной продукции, — это фальсификат и обман потребителя, влекущий административную ответственность.
Ранее мы писали о магазине фермерских продуктов, который откроется в Кузнечихе.
