После пожаров и аномальной жары в Нижнем Новгороде цены начали расти, как на дрожжах. И нижегородцев сейчас не может не волновать вопрос, как в этих условиях жить и выживать?
За август даже в крупных гипермаркетах, которые хвалятся устойчивыми контрактами с поставщиками, стоимость минимального набора продуктов выросла на 10%. В минимальный набор продуктов социальной значимости входят «нарезной» батон белого хлеба, кило картофеля, курица, подсолнечное масло, молоко, куриные яйца и сахар-песок.
Возьмем для примера молоко. Оно уже по карману не всем пенсионерам, хлеб многие выбирают в зависимости не от вкусовых качеств, а от стоимости. Мука тоже поднялась в цене в среднем на 10%, а в ряде мест – на все 15%.
Цены растут – зарплаты стоят на месте. И темпы роста стоимости превышают темпы инфляции, которые фиксирует Росстат. А осенью цены на продукты традиционно поднимаются еще на несколько процентов, это ежегодная сезонная тенденция.
Про гречку даже говорить не стоит: ее цена от 30 рублей с копейками взлетела до 60, а в некоторых особо отличившихся магазинах – до 100 рублей. В процессе проверок выясняется, что виноваты во всем поставщики, спекулирующие на покупательских страхах. Помните, несколько лет назад люди по диким ценам скупали соль? Ничего не поменялось. Люди боятся, что им не хватит продуктов. Что чего-то в магазинах не будет. А магазины вынуждены отказываться от поставщиков – потому что дорого. Выясняется, что те, кто выкупают продукты у местных заводов и поставляют их в магазины, накручивают стоимость.
Например, мое любимое молоко стоило 27-28 рублей, теперь с меня за него просят 35-37. Молока хочется, но денег уже жалко.
Давайте возьмем для примера некоторые продукты и посмотрим, сколько они стоят в разных магазинах.
Итак, мое многострадальное молоко. Всем прочим я предпочла «Веселый молочник» в толстом пакете. Самый дешевый продукт был нами обнаружен в «Копейке», которую мне когда-то рекомендовали как магазин с низкими ценами, славящийся отсутствием некоторых продуктов и не самыми приятными торговыми залами. Стоимость товаров у них действительно всегда радует. Цена молока — 29 рублей. Дальше по возрастающей шел «Перекресток» - 29.70, но у них сейчас акция (обычная стоимость 31.60). В «Euro» - 34 рубля, недалеко ушел от него «Spar» - 34.10. Не удалось мне выяснить цену молока в гипермаркете «Карусель»: мне обозначили 33-36 рублей, но ближе к концу рабочего дня продукта на витрине уже не было, ценник не удалось найти. Его младший брат в мягком пакете стоит у них 26.50. Но не думаю, что этот магазин далеко ушел от «Перекрестка», все таки хозяева одни. Хотя цены, бывают, отличаются.
«Хлеба и зрелищ!» — требовал народ в Древнем Риме. Мы же будет требовать хлеба и цены. За основу взяли батон «нарезной». Но оказалось, что поставщики у магазинов не совпадают. Пойдем по нисходящей. Отличился «Spar» - 19.50 за батон от «Сормовского хлебокомбината». В «Euro» - белый хлеб от «ИП Хозяинов» встанет вам в 19 рублей. В «Копейке» хлеб в девятом часу вечера отсутствовал. Долго изучая ценники, нашли нарезной от «Печерского хлебокомбината» за 12.50 и за 15.50. Чем отличались эти два изделия — науке не известно, этикетки были совершенно одинаковыми. В «Перекрестке» за хлебобулочное изделие от Сормовских пекарей возьмут 13.20.
И наконец, многострадальная греча. Без нее в обзоре никак. В так полюбившейся мне «Копейке», небольшом «Spar’е» и хорошо укомплектованном «Перекрестке» гречку мы долго искали — но так и не нашли. Видимо, расхватали. В «Карусели» за упакованные 800 гр просят 52.30. Соответственно за килограмм выходит 65.38. При этом выбор продукта здесь есть: еще один вид расфасованой, в пакетиках для приготовления каши и так далее. Жаль, развесной крупы нет. «Euro»мне одно время нахваливали как магазин хоть и не самый дешевый, но с разнообразным ассортиментом. Гречка здесь была в развес — 71 рубль за кило, и коробке «4 по 125» за 36 ру. За кило выходит — 72.
Областная администрация искала возможность закупать продукты в других регионах, но там ситуация оказалась немногим лучше, с затратами на перевозку получается по той же цене, что у нас, а то и дороже. Никак не дешевле. А в советские времена были специальные продуктовые поезда, они отправлялись в области с высоким урожаем – собирали его и везли в наш регион. Сейчас эта практика не работает.
Мне думалось, что на рынках и продуктовых ярмарках цены будут ниже, как-никак осень – время урожая. Однако, я ошибалась: на рынках цены выше, чем во многих продуктовых магазинах. На вопрос «Почему?» - отвечают, что уродилось в 2-3 раза меньше, чем рассчитывали. Батоны попадаются исключительно за 20 рубликов.
Получается, что причин у валового роста цен всего-навсего три.
Во-первых, это засуха и неурожай.
Во-вторых, рост цен на зерно на мировых рынках, что еще скажется на стоимости ближе к зиме.
В-третьих, действия спекулянтов, которые играют на ажиотажном внутреннем спросе.
Федеральная антимонопольная служба работает над ценами продуктов и готовит несколько дел, но под некоторые из них не хватает доказательной базы. Ни про одно дошедшее до суда дело я пока не слышала.
Помните слова вице-премьера Виктора Зубкова, что власть не собирается пока ограничивать рост цен на социально-значимые продукты, не смотря на резкий скачок инфляции? Он возлагал тогда большие надежды на ФАС и Генпрокуратуру. Получается, что нас ждет непростая зима. Как раз тогда последствия летнего зноя и засухи повлияют на стоимость мяса и молока. И как-то сразу совсем страшно становится.
Что делать?
Вот на сайте одной городской телепрограммы, помимо анонса выпусков, выложили рецепты недорогих блюд. Это, конечно, хорошо – но проблема в том, что по этим рецептам и я, и мои знакомые, готовим уже давно.
Власти региона велят нам ждать. Когда они велели что-то другое? Знаете, осенью цены растут всего на несколько процентов. Значит, это не предел, и самое «интересное» ждет нас впереди. Чего ждать? Что продукты станут еще дороже? Спасибо, я лучше по магазинам. Искать где подешевле.
Пожары или жадность - причина роста цен в Нижнем Новгороде?
