Роспотребнадзор провел проверку молочной продукции, реализуемой на территории Нижегородской области в I квартале текущего года. Результаты опубликованы на сайте ведомства.
Специалисты регионального Центра гигиены и эпидемиологии исследовали 88 проб молочной продукции, в результате чего было выявлено, что 19 проб (21,6%) не соответствуют требованиям Федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».
Пробы отбирались в больших магазинах и мелких торговых точках, лечебных и образовательных учреждениях, детских молочных кухнях, а также непосредственно на предприятиях, специализирующихся на выпуске молочной продукции.
Среди изготовителей, чья продукция не прошла проверку — нижегородские предприятия ОАО «Сокольский молокозавод», ООО «Молоко», ООО «Нижегородский молочный дом», ООО «Маслодел», а также другие предприятия России.
В исследованных пробах сливочного масла были обнаружены растительные жиры, что является несоответствием ГОСТ Р 52969–2008 «Масло сливочное. Технические условия» и, как следствие, нарушением закона.
Отметим также, что некачественное молоко было обнаружено на детской молочной кухне на Родионова и в Едином центре муниципального заказа.
По всем фактам выявленной некачественной молочной продукции Роспотребнадзором приняты все необходимые меры административного воздействия, материалы дела переданы в суд.
