В р.п. Сосновское Нижегородской области выявлено грубое нарушение ветеринарного законодательства. Они вскрылись благодаря плановой выездной проверке отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл. Специалисты провели ее в ИП Скаридова.
Как сообщают в Управлении, в ходе проверки выяснилось, что индивидуальный предприниматель реализовывал без ветеринарных сопроводительных документов колбасные изделия, в том числе с истекшим сроком годности. Кроме того, холодильники для хранения этой продукции бизнесмен не оборудовал термометрами, температурный режим не отслеживался.
Продукция изъята из оборота сотрудниками ветеринарного надзора и поставлена на ответственное хранение. В отношении ИП Скаридова составлен протокол об административном правонарушении и выдано предписание об устранении нарушений. Если он не сделает это в указанные сроки, будет проведена внеплановая проверка. Материалы административного дела направлены на рассмотрение в Сосновский районный суд. На нарушителя наложен штраф в размере 3 тыс рублей.
Жителям Сосновского района продавали тухлые колбасы
