Концерты, кулинарный фестиваль, выставка ретроавтомобилей, спортивные мероприятия и другие яркие события прошли в Нижнем Новгороде в День России, 12 июня. Солнечная и по-настоящему летняя погода позволила горожанам и туристам в полной мере проникнуться атмосферой праздника и посетить популярные локации. Основными из них стали парк «Швейцария» и Нижегородская ярмарка. Корреспондент ИА «В городе N» также побывала на самых интересных мероприятиях.
В парке «Швейцария» уже с утра царило оживление. Здесь стартовал масштабный гастрономический фестиваль «За одним столом» (0+), который продлится три дня. Лучшие рестораны Нижнего Новгорода и ряда других регионов пообещали удивить гостей авторскими блюдами, демонстрирующими разнообразие кухонь народов России.
«Фишкой» проекта, который в этом году реализуется впервые, стал стометровый стол, который появился около детского центра. Поставить его пришлось «змейкой», чтобы все гости смогли комфортно там разместиться. Первыми посетителями были участники забега в национальных костюмах «Этноран» — почти 800 человек. Их ждал вкусный и полезный завтрак. Остальные смогли принять участие в дегустации по предварительной регистрации.
Всего же повара приготовили более 300 различных блюд. Как рассказал организатор фестиваля, директор ассоциации рестораторов Нижегородской области Алексей Беляев, идея витала в воздухе, и уникальное кулинарное событие было задумано давно.
Мы решили сделать один стол, как символ объединения. В фестивале принимают участие 30 лучших поваров из Нижнего Новгорода, также к нам приехали участники из Чувашии, Мордовии, Татарстана, Ингушетии и других регионов, чтобы тоже представить свои блюда. Идея быстро нашла у всех отклик, и сегодня мы здесь, за одним столом, — сказал он.
Беляев признался, что предлагаемые блюда прошли строгий отбор. Не каждое из них оказалось достойным попасть на стометровый стол.
Мы собирали разные истории со всех уголков. В Нижнем Новгороде много диаспор, и все они здесь объединились, — отметил он.
Особое внимание уделяется нижегородской кухне. Алексей Беляев пообещал, что будут и арзамасские гуси, и волжская стерлядь. А шеф-повар Александр Николаенко удивил гостей мангалицей в секретном соусе. Он пояснил, что это особая порода свиней родом из Венгрии, но в Нижегородской области есть фермер, который занимается их разведением.
Мы готовим на открытом огне по рецептам XIX века. В первую очередь отдаем предпочтение нижегородским продуктам. Мангалица отличается от привычной всем свинины и цветом, и вкусом. В качестве гарнира используем томленую с грибами гречку. Это блюдо, которым мы гордимся, — поделился Николаенко.
Шеф-повар Александр Голышев также пообещал угостить посетителей фестиваля блюдами, приготовленными по историческим рецептам, но адаптированным к современности.
Мы не нарушаем суть блюд, и у нас тоже будет волжская кухня, например, калья из пяти видов рыбы, — сообщил он.
Впрочем, «За одним столом» — это не только про еду. В «Швейцарии» посетителей ждала насыщенная спортивная и музыкальная программа. На сцене гостей развлекали творческие коллективы. Зажигательная музыка никого не оставляла равнодушным.
Через культуру и еду происходит объединение. Мы лучше понимаем друг друга. У нас большая программа, в течение трех дней будут и соревнования по футболу, баскетболу и большому теннису, инфраструктура парка это позволяет, — рассказал организатор фестиваля.
Директор «Швейцарии» Олег Шувалов добавил, что фестиваль «За одним столом» может стать регулярным событием.
Подобный опыт в таких масштабах у нас впервые. Но наш парк уже давно стал настоящей точкой притяжения не только для нижегородцев, но и для туристов. Мы ежегодно привносим какие-то новшества, и сейчас придумали такой замечательный проект. Постарались сделать праздник максимально комфортным и обширным. Мы приложим все усилия, чтобы не только сохранить этот фестиваль, как изюминку Нижнего Новгорода, но и расширить его локации, чтобы он носил фундаментальный характер, — заявил Шувалов.
Еще одной точкой притяжения в День России стала Нижегородская ярмарка. Самым зрелищным мероприятием можно назвать парад национальностей. Представители разных народов в традиционных костюмах прошествовали по площади перед Главным ярмарочным домом.
А волонтеры, активисты и представители общественных организаций развернули гигантский триколор. Длина флага составляла более ста метров. Это мероприятие стало уже традиционным для Дня России в Нижнем Новгороде. Всего в шествии в этом году приняли участие более 2 000 человек.
Затем состоялась всероссийская акция «Хоровод единства». В него встали представители различных диаспор, волонтеры и артисты. Присоединиться к ним могли все гости праздника. Хоровод получился действительно масштабным.
На главной сцене заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Гнеушев и полковник полиции Андрей Кнаус вручили юным гражданам России их первые паспорта. Такой чести удостоились 20 лучших школьников региона.
Сегодня для каждого из нас особенный праздник. Мы чувствуем себя частью большой многонациональной страны с богатой историей. Мы помним и чтим наших предков. Этот год объявлен Годом единства народов, а Родина — это, прежде всего, люди, — сказал Гнеушев.
На Ярмарке работало и множество других локаций. Например, там можно было посетить выставку ретроавтомобилей, посвященную 90-летию Госавтоинспекции. Гости праздника увидели и знаменитые милицейские «Волги», и легендарную «Победу», и другие старые машины, а также современную технику, которая служит дорожным полицейским сегодня.
Еще все желающие могли посетить станции «Танцевальная», «Музыкальная», «Творческая» и «Театральная», где прошли интерактивные спектакли, мастер-классы, конкурсы, диджей-сеты и другие события.
Мастера народных промыслов Нижегородской области традиционно представили свои изделия. Посетители охотно приобретали на память сувениры.
Также прошла граффити-акция. На глазах у зрителей художники создавали изображения на огромных кубах. Рисунки у авторов были разными, но на одной из граней обязательно присутствовал триколор, а на другой — буква. Символы складывались в слово «Россия».
На главной сцене весь день выступали нижегородские творческие коллективы и солисты. Основной репертуар состоял из знакомых всем популярных песен прошлых лет, поэтому зрители с удовольствием подпевали. Ведущие признались, что такого массового караоке на Ярмарке еще не было.
Ближе к вечеру людей на площадке стало еще больше. Все ждали выступления хедлайнера — группы «Рок-острова» (0+) с бессменным солистом Владимиром Захаровым. Для многих концерт стал символичным, ведь известный певец родился в Горьковской области. Группа исполнила свои самые узнаваемые хиты.
Напомним, ранее мы рассказывали, кто выступит на фестивале «Пари Фест» (12+) в Нижнем Новгороде.
