Самые качественные продукты к новогоднему столу по версии Росконтроля

2681
0
16+

До Нового года остались считанные дни, поэтому сейчас самое время, чтобы идти в магазин закупаться продуктами к праздничному столу. Чтобы вы не запутались в ассортименте и приобрели самые качественные, вкусные и безопасные товары, специалисты Росконтроля сделали подборку лучших продуктов, которые прошли проверку в 2019 году.

Самые качественные продукты к новогоднему столу по версии Росконтроля - фото 1

Фото: pexels.com

Продукты для оливье

Этот салат будет присутствовать практически на каждом новогоднем столе. Поэтому очень важно знать, из каких продуктов готовить оливье, чтобы оно получилось вкусным и безопасным для здоровья.

Для классического оливье понадобятся следующие ингредиенты: вареная колбаса, картофель, морковь, лук, зеленый горошек, яйца, маринованные огурцы и майонез. Начнем по порядку.

1. Колбаса

Обычно для оливье используют «Докторскую» колбасу. В Росконтроле недавно исследовали самые популярные марки и пришли к выводу, что покупать стоит только три бренда:

  • «Велком»,
  • «Окраина»,
  • «Мираторг».

2. Яйца

Этот продукт показывал едва ли не лучшие результаты в тестах Росконтроля. Из 26 образцов, участвовавших в исследованиях, 12 оказались вполне годного качества и были рекомендованы к покупке. А самые высокие места рейтинга занимали марки:

  • «Окское»,
  • «Каждый день»,
  • «Волжское утро»,
  • «Лето»,
  • «Вараксино».

Самые качественные продукты к новогоднему столу по версии Росконтроля - фото 2

Фото: Надежда Кей

3. Зеленый горошек

Впрочем, консервированный горошек тоже может похвастаться качеством. По итогам последней проверки специалисты советуют покупать:

  • Bonduelle,
  • «Дядя Ваня»,
  • «6 соток».

4. Маринованные огурцы

Некоторые люди любят добавлять в оливье свежий огурец, но классический рецепт все же предполагает маринованный или соленый. Если вы не делаете закрутки на зиму сами, то отправляйтесь в магазин и смело покупайте продукцию брендов:

  • Leor,
  • «Данессия»,
  • «Квашенка».

5. Майонез

Многочисленные проверки этого соуса показали, что в целом производители честны с покупателями — продукт качественен и безопасен в большинстве случаев. Но в самом топе находятся марки:

  • «Подворье»,
  • «Московский провансаль»,
  • «Скит»,
  • «Ряба».

Продукты для салата из крабовых палочек

Самые качественные продукты к новогоднему столу по версии Росконтроля - фото 3

Еще один популярнейший салат на Новый год. Для его приготовления вам понадобятся: крабовые палочки, консервированная кукуруза, рис, яйца, майонез. С последними двумя ингредиентами мы уже разобрались. А что насчет первых трех?

1. Крабовые палочки

Тут достойных представителей мало. Итоги тестов показывают, что большинство крабовых палочек состоят из крахмала. Но найти качественный продукт все же можно. Специалисты советуют:

  • «Меридиан»,
  • «Дикси»,
  • «Русское море».

2. Кукуруза

А здесь действительно качественных образцов и того меньше. Последний тест Росконтроля смогли успешно пройти лишь два образца:

  • Bonduelle,
  • Natur Bravo.

3. Рис

А вот с крупами дела обстоят гораздо лучше. Так, результаты исследований показывают, что можно смело брать практически любой рис — он весь довольно качественный и безопасный. В топе же находятся марки:

  • «Мистраль»,
  • Billa,
  • «Зернодар».

Продукты для «Сельди под шубой»

Самые качественные продукты к новогоднему столу по версии Росконтроля - фото 4

Фото: ru.m.wikipedia.org / User:Zserghei

Если вы решили тотально придерживаться новогодних традиций, то придется готовить и «Сельдь под шубой». К счастью, сейчас рыба продается уже разделанная и упакованная — вам остается только нарезать ее на мелкие кусочки. Но как выбрать селедку, которая была бы и вкусная, и ароматная, и сочная, и безопасная? В Росконтроле заявляют: берите одну из этих марок, и точно не прогадаете:

  • «Балтийский берег»,
  • «Меридиан»,
  • «Олива».

Закуски

Самые качественные продукты к новогоднему столу по версии Росконтроля - фото 5

Фото: Арина Суманова

1. Сыр

Разве можно встречать год Крысы без сыра? Он обязательно должен быть на каждом столе. Но тут важно не ошибиться с выбором, потому что некачественный продукт может испортить вам весь праздник. В преддверии Нового года в лаборатории Росконтроля проверили множество сыров различных сортов — «Российский», «Маасдам», «Голландский», «Пошехонский», Моцарелла«, «Гауда», «Брынза». Оказалось, что хорошей, качественной продукции на российских прилавках довольно много — есть из чего выбрать. Так, специалисты советуют обратить внимание на сыры брендов:

  • «Радость вкуса»,
  • «Млекара Шабац»,
  • Laime,
  • «Лакомо»,
  • «Золото Европы»,
  • Bonfesto,
  • «ВкусВилл»,
  • «Савушкин».

Самые качественные продукты к новогоднему столу по версии Росконтроля - фото 6

Фото: Надежда Кей

2. Слабосоленая семга

Как правило, красная рыба — тоже частый гость на новогоднем столе. Из нее можно делать вкуснейшие бутерброды или просто оформить красивую рыбную нарезку. Так вот, для этого идеально подойдет продукция торговых марок:

  • «Санта-Бремор»,
  • «Русское море».

3. Красная икра

А уж без этого деликатеса точно не обойдется ни один праздник. На удивление, выбора тут больше, чем у рыбы. Так, в топ рейтинга попали сразу три бренда:

  • «Русское море»,
  • «Меридиан»,
  • «Русский рыбный мир».

Самые качественные продукты к новогоднему столу по версии Росконтроля - фото 7

4. Мясная тарелка

Если вы любите колбасы и различные мясные продукты, ни в чем себе не отказывайте, ведь на ваш выбор — целый ассортимент различных сортов. Вот что советуют эксперты Росконтроля:

  • сервелат «Рублевский»,
  • краковская колбаса «Мираторг»,
  • брауншвейгская колбаса «Клинский»,
  • буженина «Ремит» или «Ближние горки».

 

Ранее мы рассказывали, как не разориться на подготовке к Новому году. В том числе, на покупке продуктов.

Автор: Ксения Петрунина

Комментарии