Стол для супермена: чем накормить мужчину 23 февраля?

19 февраля 09:18
419
18+

Стол для супермена: чем накормить мужчину 23 февраля? - фото 1

Все женщины знают, какую роль играет желудок на пути к сердцу мужчины. Одной из лучших идей ко Дню защитника Отечества является изысканный, но сытный ужин, а если он приготовлен руками любимой женщины — редкий мужчина не растает! Но все-таки сильному полу и ужин нужен соответствующий — питательный, сытный, объемный. Запоминайте лучшие блюда для своих суперменов и составляйте список продуктов в преддверии 23 февраля!

Лазанья по-итальянски

Стол для супермена: чем накормить мужчину 23 февраля? - фото 2

Фото: pixabay.com

Вам понадобятся:

  • Листы для лазаньи
  • Мясной фарш (450 г)
  • Репчатый лук (1 шт)
  • Морковь (1 шт)
  • Томатный соус (60 г)
  • Томатная паста (60 г)
  • Сливочное масло (100 г)
  • Мука (60 г)
  • Молоко (800 мл)
  • Сыр пармезан (120 г)
  • Мускатный орех
  • Соль
  • Перец

Есть много рецептов лазаньи, но мы остановимся на классическом, совсем как в Италии! Листы для нее можно купить в магазине — это намного удобнее, чем самим месить тесто. Начать можно с приготовления соуса бешамель — растапливаем 60 граммов масла в глубокой сковороде, добавляем муку, помешивая, вливаем горячее молоко. В качестве приправы используют соль и мускатный орех.

Дальше нужно взяться за соус болоньезе — мелко режем репчатый лук и трем морковь. Лук отправляем на сковороду и обжариваем на сливочном масле до полуготовности, затем засыпаем морковь и жарим еще пять минут. После этого в сковороду отправляется фарш, добавляется перец и соль. Затем стоит добавить томатный соус и томатную пасту, после чего готовим болоньезе еще 10 минут.

Берем форму для приготовления самой лазаньи, на дно наливаем немного соуса бешамель и кладем туда первый лист. На него выкладывается часть соуса болоньезе, поверх него — снова немного бешамель, а также тертый пармезан. Повторяем слои до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы. Верхний лист поливаем остатками соуса бешамель и украшаем тертым пармезаном.

Блюдо выпекается в духовке около 40 минут при температуре 180 °C. После этого дайте ему «отдохнуть» 10 минут, а потом нарежьте на порции.

Салат с курицей и черносливом

Стол для супермена: чем накормить мужчину 23 февраля? - фото 3

Фото: unsplash.com

Вам потребуются:

  • Куриное филе (500 г)
  • Шампиньоны (500 г)
  • Твердый сыр (200 г)
  • Чернослив (150 г)
  • Грецкие орехи (100 г)
  • Репчатый лук (2 шт)
  • Майонез (300 г)
  • Масло растительное (3 ст.л.)
  • Соль, перец

Этот сытный салат очень просто приготовить, справиться с ним может даже начинающий кулинар. Сначала следует отварить куриное филе, 25 минут вполне хватит. В это время чернослив заливаем кипятком на три минуты, а затем промываем холодной водой и сушим (например, на салфетке).

Мелко режем репчатый лук, моем и крошим шампиньоны. Их следует обжарить на сковороде с растительным маслом в течение 20 минут, пока не появится золотистый оттенок. Солим и перчим их.

Нарезаем на некрупные кубики отварное филе и выкладываем его на тарелку первым слоем, при необходимости солим и перчим. Все слои, которые предусматривает салат, нужно скреплять майонезом.

Второй слой составляем из мелко нарезанного чернослива, третий — из грибов, четвертый — из тертого сыра. Сверху салат посыпается орехами. Лучше всего такое блюдо оставить на несколько часов в холодильнике, чтобы он пропитался майонезом.

Тарталетки с красной рыбой

Стол для супермена: чем накормить мужчину 23 февраля? - фото 4

Фото: pixabay.com

Вам понадобятся:

  • Тарталетки
  • Красная рыба (200 г)
  • Яйца (3 шт)
  • Огурцы (1 шт)
  • Плавленый сыр (100 гр)
  • Зелень
  • Сметана или майонез

Чтобы приготовить эту закуску и избавиться от лишних хлопот, заранее уберите в морозильную камеру плавленый сыр — так вы сможете легко натереть его. Яйца же нужно отварить.

Рыбу нарезаем маленькими кубиками, отложив немного на украшение тарталеток в конце. Чистим и режем яйца, трем сыр. Осталось измельчить огурец, предварительно очистив его от кожуры. В начинку также можно добавить зелень по вкусу.

Полученной массой наполняем тарталетки, сверху украшаем рыбой или другими продуктами, например кусочком огурца.

Продукты для этих и многих других кулинарных шедевров можно купить в торговом центре «Нагорный» по адресу площадь Советская, 3. Экспериментируйте, радуя близких вкусными и оригинальными блюдами!

 
Адрес г. Нижний Новгород, площадь Советская, д.3
 
Режим работы С 08-00 ДО 22-00
 
Для справок   8 (831) 415-44-03
 
Веб-сайт http://nagor-nn
Автор: Арина Суманова
Любое использование материалов допускается только при наличии активной ссылки на vgoroden.ru
Информационное агентство «В городе N» (16+). Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) за регистрационным номером ИА № ФС77-53731 от 26 апреля 2013 г.
Дизайн — Студия Titanium
Яндекс.Метрика
Created using Figma