Областной молодежный образовательный форум «Канва»

31 мая 2018 12:10
16+

26 мая 2018 года на базе Института пищевых технологий и дизайна- филиал ГБОУ ВО «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет» проводился областной молодежный образовательный форум «Канва» (далее — форум).

В форуме приняли участие более 600 представителей молодого населения региона в возрасте от 18 до 30 лет.

Организаторами форума выступили министерство образования, науки и молодежной политики Нижегородской области и Совет по делам молодежи при Губернаторе Нижегородской области. Целью Форума являлась подготовка молодежи к участию в тематических сменах Всероссийской форумной кампании 2018 года. Форум проходил по тематическим площадкам: «Здоровая нация», «Молодежные медиа», «Наука и образование», «Молодежное предпринимательство», «Развитие добровольческой деятельности», «Политика», «Патриот», «Культурный БУМ!», «Лига труда».

В рамках форума проходил отбор участников в состав региональной делегации молодежного образовательного форума Приволжского федерального округа «iВолга». Так же в рамках форума студенты — участники кружка «Карвинг» под руководством Николаевой Татьяны Александровны продемонстрировали всем желающим мастер-класс создавать украшения и поделки из овощей и фруктов. В мастер-классе мог принять участие любой желающий.

В рамках мастер-классов свое умение и навыки продемонстрировали:

— Честобаев Алесей Николаевич су-шеф ресторана «Купеческий». Он приготовил блюдо «Селедка под шубой в роллах», все желающие могли попробовать и оценить новую и оригинальную подачу всем нам знакомого блюда «Селедка под шубой».

Шеф — повар ресторана «Рыжий Эрик» Потапов Николай Александрович продемонстрировал приготовление блюда «Судак в соусе».Корпоративный бармен из «Комплекс — бар» Проц Никита Геннадьевич продемонстрировал приготовление освежающего холодного сбитня на черной смородине с квасом и земляничный лимонад с полевой лавандой. Все гости были в восторге от освежающих коктейлей.

Баринов Роман Александрович шеф-повар бара «Березка-бар» продемонстрировал сет в русском стиле: «Суп из томленой тыквы с луковыми кольцами», «Сэндвич с разварной говядиной и соусом из кваса».

Поделиться и оценить

Подпишитесь на дайджест новостей от главреда «В Городе N»
На ваш почтовый ящик отправлено сообщение, содержащее ссылку для подтверждения e-mail адреса.
Вы уже подписаны на дайджест новостей от главреда «В Городе N».
Любое использование материалов допускается только при наличии активной ссылки на vgoroden.ru
Ежедневно обновляемое справочное электронное издание сетевого распространения зарегистрировано 7 февраля 2011 года, свидетельство Эл №ФС77-43792. Информационное агентство «В городе N», свидетельство ИА № ФС77-53731 от 26 апреля 2013 г.
Дизайн — Студия Titanium
Яндекс.Метрика
Главное за последний час
Мемориальные доски четырем выдающимся горожанам установят в Нижнем Новгороде
Created using Figma