Знаете ли вы, что уже через несколько лет некоторые популярные продукты питания могут навсегда пропасть из магазинов? И дело вовсе не в западных санкциях, а речь идет не о пармезане или хамоне. Нет, на этот раз проблема гораздо серьезнее: виной всему глобальное изменение климата и ухудшение экологической обстановки, которые могут стать причиной исчезновения отдельных видов животных и растений. Итак, рассказываем, какие продукты оказались под угрозой из-за переменчивой погоды и человеческой деятельности.
Какао
Какао, или шоколадные деревья, которые произрастают в западноафриканской Гане, рискуют исчезнуть с лица Земли из-за глобального потепления. В частности, ученые считают, что к 2050 году в этой стране наступит засуха, которая может уничтожить все деревья этого вида. А первых проблем с поставками какао можно ожидать уже в 2030 году.
Мед
За последние десять лет из-за массового распыления химикатов на полях популяция пчел уже сократилась на 40%. Такими темпами в ближайшие 20 лет с полок магазинов может полностью исчезнуть мед.
Хлеб
Речь идет о хлебе и других изделиях из пшеничной муки. А все потому, что глобальное повышение температуры воздуха создает не лучшие условия для выращивания пшеницы, считают итальянские ученые.
Треска
В России прекратят продавать поваренную соль
Глобальное потепление затронуло не только сушу, но и воды Мирового океана. В свою очередь таяние ледников постепенно ведет к тому, что водоемы становятся менее солеными. Нельзя отрицать и факт загрязнения озер, рек и морей промышленными предприятиями. В ближайшие годы совокупность этих факторов может привести к полному исчезновению такого балтийской трески и некоторых других видов рыб.
Вино
Мы уже рассказывали вам о том, что этим летом россияне могут лишиться крымского вина из-за проблем с поставками стеклянной тары на винодельческие предприятия. Так вот, специалисты утверждают, что через несколько лет производство вина сократится не только в Крыму, но и по всему миру. Международные эксперты пришли к выводу, что изменение климата по всему земному шару негативно сказывается на процессе созревания винограда с 2012 года.
Клубника
Глобальное изменение климатических условий может привести к исчезновению клубники. Специалисты утверждают, что цены на эту ягоду демонстрируют рост уже не первый год подряд, а происходит это из-за сокращения урожая. И по всей видимости, в будущем ситуация будет только ухудшаться.
Ранее ИА «В городе N» рассказывало о продуктах, которые могут запретить в России из-за санкций.
По материалам popsci.ru.
