5 блюд из советских детсадов, которые помнит каждый

Люди, чье детство пришлось на советскую эпоху, до сих помнят вкус блюд, которые подавали во всех детских садах страны. Некоторые вспоминают их с улыбкой, некоторые — с содроганием, но, так или иначе, эти супы, запеканки и каши пробовал каждый советский дошколенок. Давайте же вспомним пять нетленных кулинарных шедевров от детсадовских поваров.

Омлет

Омлет в детском саду был особенным — настолько нежным и воздушным, что равнодушных не оставалось. К слову, если верить оригинальному, французскому рецепту, это блюдо не должно быть пышным, поэтому его нужно готовить на открытой сковороде и лишь перемешивать яйца, но не взбивать. Однако наши повара делали все по-своему: взбивали яйца, добавляли молоко и выпекали омлет в закрытой духовке на медленном огне.

Манная каша

В детских садах варили самые разные каши, но запомнили все почему-то именно манную. Кто-то влюбился в нее с первой ложки, а кто-то возненавидел на всю оставшуюся жизнь. А все потому, что повара тоже люди — могли и манку с комочками приготовить.

Рыбные котлеты

Далеко не все дети любят рыбу, а вот рыбные котлетки в советских детсадах всегда расходились на ура. А чтобы они получались хрустящими и нежными, повара заботливо добавляли в них молоко и белый хлеб. К слову, это блюдо популярно и среди современных хозяек: недаром рецепт под названием «Рыбные котлеты как в детском саду» можно найти практически на любом кулинарном сайте.

Макаронник с творогом

Как сделать так, чтобы дети ели полезный творог? Правильно, добавить к нему макароны — уж их-то любят все детсадовцы. Именно так и поступали повара в советских дошкольных учреждениях — готовили запеканку из макаронных изделий и творога. Если честно, блюдо сомнительное, но многим малышам почему-то нравилось.

Молочная лапша

Еще одно блюдо из советского детства — суп из вермишели и молока, часто — с добавлением сливочного масла. Готовить молочную лапшу было просто, подавать можно было хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на полдник, а дети ели его с удовольствием — правда только те, что любили молоко.

Ранее ИА «В городе N» рассказывало о трех привычках в еде, которые выдают человека из СССР

По материалам дзен-канала «Счастливое будущее родителей».

Ошибка в тексте Ctrl + Enter

Поделиться и оценить

Подпишитесь на дайджест новостей от главреда «В Городе N»
На ваш почтовый ящик отправлено сообщение, содержащее ссылку для подтверждения e-mail адреса.
Вы уже подписаны на дайджест новостей от главреда «В Городе N».
Любое использование материалов допускается только при наличии активной ссылки на vgoroden.ru
Ежедневно обновляемое справочное электронное издание сетевого распространения зарегистрировано 7 февраля 2011 года, свидетельство Эл №ФС77-43792. Информационное агентство «В городе N», свидетельство ИА № ФС77-53731 от 26 апреля 2013 г.
Дизайн — Студия Titanium
Яндекс.Метрика
Главное за последний час
Мемориальные доски четырем выдающимся горожанам установят в Нижнем Новгороде
Created using Figma