30 партий молочной продукции общим весом 1 428 кг изъяли из оборота из-за нарушений в Нижегородской области с января по сентябрь 2026 года. Об этом сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по региону.
Всего в течение девяти месяцев специалисты исследовали 3 390 проб молочной продукции. 1038 из них были проанализированы по физико-химическим показателям. Выяснилось, что 26 проб не соответствуют требованиями. Кроме того, в 12 образцах из 407 проверенных были выявлены нарушения по жирно-кислотному составу.
Еще 55 проб не соответствовали нормам по микробиологическим показателям. Всего специалисты исследовали 1 904 образца по этому показателю.
Ранее мы сообщали о том, что кишечную палочку обнаружили в макаронах с котлетой из Нижегородской области.
Самые интересные и срочные новости читайте у нас в и
