Камамбер и Горгонзолу будут производить в Городецком районе

31 октября 2019 10:40
1513
16+

Камамбер и Горгонзолу будут производить в Городецком районе - фото 1

Производство голубых сыров с плесенью впервые открылось в Нижегородской области. Сыроварня появилась в деревне Курцево Городецкого района. Об этом сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности.

На данный момент ведется строительство сыроварни по изготовлению продуктов из козьего и коровьего молока. Жители области смогут попробовать Сен-Марселлен, Камамбер, Валансе, Горгонзолу, Банон, Шевр и Гауду местного производства.

Руководитель предприятия Светлана Городнова рассказала, что из областного бюджета были выделены дотации на приобретение 206 голов племенных коз. В дальнейшем планируется расширение производства и получение статуса племенного хозяйства по разведению коз.

Вице-губернатор области Евгений Люлил отметил, что грантовая поддержка программы «Агростартап» позволит создать 200 новых фермерских хозяйств уже к 2024. А это означает, что в регионе появится около 400 новых рабочих мест.

Фермерам уже направили денежные средства в полном объеме. Об этом сообщил региональный Минсельхоз. Уже сейчас нижегородцы начали осваивать гранты для реализации свои проекты в области самыми разными проектами в сфере животноводства, растениеводства, пчеловодства и переработки сельхозпродукции.

За семь лет работы программы ей воспользовались 215 начинающих фермеров, были реализованы проекты развития 132 семейных животноводческих ферм и 5 потребительских кооперативов. Создано порядка 700 рабочих мест в области. Кроме того, 1 вложенный рубль господдержки помог, в среднем, получить 4 рубля прироста сельхозпродукции, — рассказал Люлин.

Ранее сообщалось, что Росконтроль назвал опасные для здоровья марки голландского сыра

Фото: pxhere.com

Автор: Аня Долинина
Ошибка в тексте Ctrl + Enter
Подпишитесь на дайджест новостей от главреда «В Городе N»
На ваш почтовый ящик отправлено сообщение, содержащее ссылку для подтверждения e-mail адреса.
Вы уже подписаны на дайджест новостей от главреда «В Городе N».
Информационное агентство «В городе N», свидетельство ИА № ФС77-53731 от 26 апреля 2013 г.
Любое использование материалов допускается только при наличии активной ссылки на vgoroden.ru
Дизайн — Студия Titanium
Яндекс.Метрика
Главное за последний час
Мемориальные доски четырем выдающимся горожанам установят в Нижнем Новгороде
Created using Figma