Камамбер и Горгонзолу будут производить в Городецком районе

31 октября 2019 10:40
1488
16+

Производство голубых сыров с плесенью впервые открылось в Нижегородской области. Сыроварня появилась в деревне Курцево Городецкого района. Об этом сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности.

На данный момент ведется строительство сыроварни по изготовлению продуктов из козьего и коровьего молока. Жители области смогут попробовать Сен-Марселлен, Камамбер, Валансе, Горгонзолу, Банон, Шевр и Гауду местного производства.

Руководитель предприятия Светлана Городнова рассказала, что из областного бюджета были выделены дотации на приобретение 206 голов племенных коз. В дальнейшем планируется расширение производства и получение статуса племенного хозяйства по разведению коз.

Вице-губернатор области Евгений Люлил отметил, что грантовая поддержка программы «Агростартап» позволит создать 200 новых фермерских хозяйств уже к 2024. А это означает, что в регионе появится около 400 новых рабочих мест.

Фермерам уже направили денежные средства в полном объеме. Об этом сообщил региональный Минсельхоз. Уже сейчас нижегородцы начали осваивать гранты для реализации свои проекты в области самыми разными проектами в сфере животноводства, растениеводства, пчеловодства и переработки сельхозпродукции.

За семь лет работы программы ей воспользовались 215 начинающих фермеров, были реализованы проекты развития 132 семейных животноводческих ферм и 5 потребительских кооперативов. Создано порядка 700 рабочих мест в области. Кроме того, 1 вложенный рубль господдержки помог, в среднем, получить 4 рубля прироста сельхозпродукции, — рассказал Люлин.

Ранее сообщалось, что Росконтроль назвал опасные для здоровья марки голландского сыра

Фото: pxhere.com

Ошибка в тексте Ctrl + Enter
Подпишитесь на дайджест новостей от главреда «В Городе N»
На ваш почтовый ящик отправлено сообщение, содержащее ссылку для подтверждения e-mail адреса.
Вы уже подписаны на дайджест новостей от главреда «В Городе N».
Любое использование материалов допускается только при наличии активной ссылки на vgoroden.ru
Ежедневно обновляемое справочное электронное издание сетевого распространения зарегистрировано 7 февраля 2011 года, свидетельство Эл №ФС77-43792. Информационное агентство «В городе N», свидетельство ИА № ФС77-53731 от 26 апреля 2013 г.
Дизайн — Студия Titanium
Яндекс.Метрика
Главное за последний час
Мемориальные доски четырем выдающимся горожанам установят в Нижнем Новгороде
Created using Figma