Натуральные котлетки будет поставлять ЕЦМЗ в школы Нижнего Новгорода

22 января 18:05
96
16+

Натуральные котлетки будет поставлять ЕЦМЗ в школы Нижнего Новгорода - фото 1

ЕЦМЗ открыл новый цех по производству полуфабрикатов. Об этом сообщает пресс-служба администрации Нижнего Новгорода со ссылкой на гендиректора предприятия Александра Банцекина.

Согласно информации, раньше в школы отправляли мясо, а из него уже лепили котлеты на месте, что мешало контролировать качество продукции. Теперь же в учебные заведения будут отправлять готовую продукцию, которая будет состоять на 85% из мяса и на 15% из лука и панировочных сухарей. Рецептура согласована с Роспотребнадзором.

Натуральные котлетки будет поставлять ЕЦМЗ в школы Нижнего Новгорода - фото 2

С 1 января все поступающие на склады питания продукты в обязательном порядке проверяют ветеринарные врачи.

Ранее мы писали, что ЕЦМЗ Нижнего Новгорода переименуют для совершенствования его работы.

Фото: пресс-служба администрации Нижнего Новгорода

Автор: Александр Бут
Любое использование материалов допускается только при наличии активной ссылки на vgoroden.ru
Как нижегородские театралы и организаторы вечеринок обходять запреты на массовые мероприятия эксклюзив
Как нижегородские театралы и организаторы вечеринок обходять запреты на массовые мероприятия

Чтобы хоть как-то спасти свое положение, частные организации решили проводить мероприятия по закону — не в театрах или концертных залах, а в общественном транспорте.

Нагорный карабах: история земли, за которую снова разгорается война
Нагорный карабах: история земли, за которую снова разгорается война

Осенью 2020 года ситуация в Нагорном Карабахе вновь обострилась — разгорелось вооруженное противостояние между Арменией и Азербайджаном. Бои начались 27 сентября и продолжались, в том числе, в ночь на понедельник, 28 сентября.

Информационное агентство «В городе N» (16+). Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) за регистрационным номером ИА № ФС77-53731 от 26 апреля 2013 г.
Дизайн — Студия Titanium
Яндекс.Метрика
Created using Figma