Опасные бактерии обнаружены в нижегородских куриных полуфабрикатах

1 октября 11:26
23006
16+

Опасные бактерии обнаружены в нижегородских куриных полуфабрикатах - фото 1

Опасные бактерии обнаружены в куриных полуфабрикатах нижегородских производителей. Об этом сообщила пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора».

В образцах продукции были выявлены листерии — палочковидные бактерии, которые вызывают тяжелые инфекционные заболевания.

Наиболее опасными эти микроорганизмы являются для беременных женщин и новорожденных, вызывая у них ослабление иммунитета. Несмотря на небольшое количество заражений по всему миру, смертность от болезни довольно высока.

Для исключения попадания бактерий в пищу на предприятиях должны соблюдаться меры по защите продукции от грызунов, а также необходимо выполнение требований по хранению, транспортировке товара.

В пресс-службе ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора» уточнили, что не могут назвать ни производителя, ни сам товар, так как эти сведения являются коммерческой тайной.

Напомним, кишечную палочку обнаружили в нижегородской свинине.

Автор: Ирина Колобова
Любое использование материалов допускается только при наличии активной ссылки на vgoroden.ru
Подвальное рыбоводство: как нижегородцам не дают дышать эксклюзив
Подвальное рыбоводство: как нижегородцам не дают дышать

Прямо в подвале дома № 20 по улице Страж Революции предприимчивый бизнесмен разводит сомов. Прошлым летом после отключения электричества вся рыба погибла. Местные жители узнали об этом сразу же... по запаху.

Новости партнёров

Информационное агентство «В городе N» (16+). Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) за регистрационным номером ИА № ФС77-53731 от 26 апреля 2013 г.
Дизайн — Студия Titanium
Яндекс.Метрика
Created using Figma