Производство уникального для России молочного продукта — детской ряженки «Агуша» — стартовало на молочном комбинате «Нижегородский» 8 августа. Об этом сообщает пресс-служба правительства Нижегородской области.
Детская ряженка имеет специально подобранную рецептуру и адаптирована для малышей раннего возраста: ее можно давать ребенку уже начиная с года. Такого продукта в России больше нигде не производят.
Ряженка выпускается в пластиковых бутылочках по 200 граммов и имеет два вкуса: обычный сладкий и клубничный с натуральными ягодами.
Создают уникальный продукт на новом оборудовании, установленном на заводе в 2016 году в рамках проекта по расширению производства детского питания в регионе.
Как сообщает минсельхоз, за последние семь лет в хозяйствах региона количество производимого молока первого и высшего сорта выросло почти в полтора раза — с 60% в 2009 году до 98% в 2016 году.
Как отметил глава региона, «реконструкция животноводческих комплексов позволяет улучшить условия труда в хозяйствах области, где работают тысячи жителей районов нашего региона. В обновленных комплексах устанавливается современное оборудование, позволяющее облегчить труд, повысить продуктивность, а значит и доходы хозяйств».
Напомним, в Нижегородской области надои молока выросли на 3,8%.
