Перед новым урожаем цены на овощи заметно подскочили. Согласно данным Общественной палаты, в июне почти в два раза подорожал так называемый борщевой набор (капуста, лук, морковь и свекла), а картофель прибавил в цене 35%. Это связано с тем, что российские овощи заменила импортная продукция. Кроме того, специалисты утверждают, что неблагоприятная погода на юге страны может привести к слабому урожаю.
«Мы объясняем такой всплеск сезонным фактором, — отмечает член Общественной палаты Михаил Попов. - Уже в июле цены должны стабилизироваться и даже несколько снизиться». «В мае-июне традиционно российский картофель заканчивается, и на это время его замещает более дорогой импортный. При этом если цены на отечественный продукт колеблются в течение года, то импортный стабильно держится в высоком ценовом диапазоне». – добавила руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина.
Ожидается, что с поступлением свежего урожая российских овощей цены традиционно начнут снижаться.