В России собираются запретить крафтовое пиво

8 октября 13:53
357
16+

Крафтовое пиво может оказаться под запретом в России с 2021 года. Это произойдет, если в силу вступит новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции, передает RT

Как сообщили в Росстандарте, новые правила не предусматривают продажу крафтового пива, а следовательно, работа компаний, которые занимаются его производством, будет приостановлена — предположительно, с 1 января 2021 года.

Дело в том, что по регламенту ЕАЭС пивом будут считаться напитки, содержащие 80% солода, менее 20% несоложеного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов. При этом разработать ГОСТ на крафтовое пиво невозможно, так как подобные напитки имеют разные рецептуры, технологии изготовления, вкусы и цвета, подчеркнули в ведомстве. А поскольку производство крафтового пива не нормировано никакими документами, некоторые его виды и вовсе можно отнести к контрафакту.

На данный момент в России действуют лишь три «пивных» ГОСТа: на пшеничное, светлое и темное пиво.

Ранее российский Минздрав сообщил, какое количество алкоголя не вредит здоровью. 

Ошибка в тексте Ctrl + Enter
Подпишитесь на дайджест новостей от главреда «В Городе N»
На ваш почтовый ящик отправлено сообщение, содержащее ссылку для подтверждения e-mail адреса.
Вы уже подписаны на дайджест новостей от главреда «В Городе N».
Любое использование материалов допускается только при наличии активной ссылки на vgoroden.ru
Ежедневно обновляемое справочное электронное издание сетевого распространения зарегистрировано 7 февраля 2011 года, свидетельство Эл №ФС77-43792. Информационное агентство «В городе N», свидетельство ИА № ФС77-53731 от 26 апреля 2013 г.
Дизайн — Студия Titanium
Яндекс.Метрика
Главное за последний час
Мемориальные доски четырем выдающимся горожанам установят в Нижнем Новгороде
Created using Figma