В России собираются запретить крафтовое пиво

8 октября 2019 13:53
1157
16+

В России собираются запретить крафтовое пиво - фото 1

Крафтовое пиво может оказаться под запретом в России с 2021 года. Это произойдет, если в силу вступит новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции, передает RT

Как сообщили в Росстандарте, новые правила не предусматривают продажу крафтового пива, а следовательно, работа компаний, которые занимаются его производством, будет приостановлена — предположительно, с 1 января 2021 года.

Дело в том, что по регламенту ЕАЭС пивом будут считаться напитки, содержащие 80% солода, менее 20% несоложеного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов. При этом разработать ГОСТ на крафтовое пиво невозможно, так как подобные напитки имеют разные рецептуры, технологии изготовления, вкусы и цвета, подчеркнули в ведомстве. А поскольку производство крафтового пива не нормировано никакими документами, некоторые его виды и вовсе можно отнести к контрафакту.

На данный момент в России действуют лишь три «пивных» ГОСТа: на пшеничное, светлое и темное пиво.

Ранее российский Минздрав сообщил, какое количество алкоголя не вредит здоровью. 

Автор: Арина Суманова
Ошибка в тексте Ctrl + Enter
Подпишитесь на дайджест новостей от главреда «В Городе N»
На ваш почтовый ящик отправлено сообщение, содержащее ссылку для подтверждения e-mail адреса.
Вы уже подписаны на дайджест новостей от главреда «В Городе N».
Информационное агентство «В городе N», свидетельство ИА № ФС77-53731 от 26 апреля 2013 г.
Любое использование материалов допускается только при наличии активной ссылки на vgoroden.ru
Дизайн — Студия Titanium
Яндекс.Метрика
Главное за последний час
Мемориальные доски четырем выдающимся горожанам установят в Нижнем Новгороде
Created using Figma