Врачи назвали количество яиц и кулича, которое можно съесть на Пасху без вреда для здоровья

24 апреля 14:52
263
16+

Три куриных яйца и 100 граммов кулича или творожной пасхи можно съесть на Пасху, не навредив организму. Об этом сообщили врачи, опрошенные «РИА Новости»

По словам кандидата медицинских наук, врача терапевта-диетолога Екатерины Бурляевой, кулич и творожная пасха обладают повышенной калорийностью, поэтому за праздничным столом можно позволить себе лишь 100 граммов одного из этих блюд. Однако эту норму можно увеличить, отказавшись от сладкого чая и других продуктов с высоким содержанием сахара в течение дня.

В свою очередь доктор медицинских наук, врач-педиатр Мария Гмошинская рассказала, что пасху предпочтительно готовить из творога 5–9% жирности, так как в обезжиренном продукте нет витамина D, который способствует усвоению кальция. При этом она посоветовала использовать творог промышленного производства, а так называемый фляжный творог употреблять только после предварительной тепловой обработки, особенно если блюдо будут есть дети.

Что касается яиц, безопасная доза с учетом употребления других блюд, например, мяса и рыбы, составляет не более трех штук в день.

Эксперты отметили, что с пасхальными куличами и творожной пасхой необходимо быть осторожным при обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Яйцами же не стоит злоупотреблять людям с хроническим панкреатитом.

Ранее американские ученые выяснили, что чрезмерное употребление яиц повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. 

Ошибка в тексте Ctrl + Enter
Подпишитесь на дайджест новостей от главреда «В Городе N»
На ваш почтовый ящик отправлено сообщение, содержащее ссылку для подтверждения e-mail адреса.
Вы уже подписаны на дайджест новостей от главреда «В Городе N».
Любое использование материалов допускается только при наличии активной ссылки на vgoroden.ru
Ежедневно обновляемое справочное электронное издание сетевого распространения зарегистрировано 7 февраля 2011 года, свидетельство Эл №ФС77-43792. Информационное агентство «В городе N», свидетельство ИА № ФС77-53731 от 26 апреля 2013 г.
Дизайн — Студия Titanium
Яндекс.Метрика
Главное за последний час
Мемориальные доски четырем выдающимся горожанам установят в Нижнем Новгороде
Created using Figma