Пять партий рыбы общей массой 63,15 килограмма изъято из оборота в Нижегородской области. Указанная продукция не соответствовала необходимым требованиям. Об этом сообщает управление Роспотребнадзора по региону.
Всего за шесть месяцев 2025 года было исследовано 109 проб рыбы и морепродуктов на санитарно-химические показатели, 67 — на физико-химические, 189 — на микробиологические, и 99 — на паразитологические. В 2,6% случаев установлено несоответствие по микробиологическим показателям, а в 10,4% — по физико-химическим. Все исследованные пробы по санитарно-химическим и паразитологическим показателям соответствовали нормам. ГМО и радиоактивных веществ в указанной продукции не обнаружено.
Кроме того, были выявлены нарушения требований законодательства в сфере технического регулирования. В частности, зафиксировано нарушение условий хранения и сроков годности рыбной продукции. На некоторых товарах не было маркировочных ярлыков изготовителей, обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции;. Также обнаружена продукция, не соответствующая требованиям технического регламента.
Виновных привлекли к административной ответственности.
Напомним, ранее в Нижегородской области выявили опасную молочную продукцию.
Самые интересные и срочные новости читайте в «В городе N»


