Специалисты лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Нижегородской обнаружили в трех образцах говяжьего фарша ДНК свиньи. Данный компонент не соответствует составу, указанному на маркировке производителя. Об этом сообщили в пресс-службе межрегионального управления Россельхознадзора.
По информации ведомства, несоответствие может свидетельствовать о фальсификации продукции или о нарушении технологического процесса, в том числе о недостаточной дезинфекции оборудования.
Результаты исследований внесены в автоматизированную систему «Веста». Информация направлена в Россельхознадзор для принятия мер реагирования.
Ранее мы сообщали о том, что опасные детские игрушки нашли в Нижегородской области.
Самые интересные и срочные новости читайте в «В городе N»
