Top.Mail.Ru

Три заблуждения о гранатовом соке, которые мы принимаем за истину

47498
16+

Вы наверняка не раз слышали о том, что гранатовый сок — это самый настоящий кладезь витаминов и лучшее лекарство при пониженном уровне гемоглобина в крови. Но не торопитесь верить всему, что пишут в интернете. Представляем вам самые распространенные мифы о пользе гранатового сока, которые не только вводят людей в заблуждение, но и могут навредить здоровью.

Очень полезен

Три заблуждения о гранатовом соке, которые мы принимаем за истину - фото 1

Фото: Samueles/pixabay.com

Принято считать, что гранатовый сок содержит ударные дозы витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. На самом деле это вовсе не так. В самом гранате действительно много полезных веществ, которые повышают иммунитет и борются со старением клеток. Так, в 100 граммах семян этого фрукта содержатся 21% суточной нормы витамина К, 17% витамина С и 16% клетчатки. Однако гранатовый сок такой пользой не обладает. Во-первых, витаминов в нем значительно меньше, во-вторых, этот напиток на 14% состоит из сахара. А значит, он приносит больше вреда, чем пользы.

Повышает гемоглобин

Многие верят, что гранатовый сок помогает при пониженном уровне железа и гемоглобина. Но если этих веществ организму уже не хватает, справиться с дефицитом можно только при помощи аптечных препаратов. К тому же в стакане сока из гранатов содержится всего 0,25 мг железа, и это при суточной норме от 8 до 27 мг. То есть для того чтобы хотя бы поддерживать нормальный уровень железа в организме, вам придется выпивать не меньше двух литров в сутки. Но, как вы помните, в этом напитке много сахара, поэтому пить его в таких количествах просто опасно. Так что, если хотите, чтобы вам хватало железа, ешьте продукты, в которых его действительно много. Это свиная (20,2 мг на 100 г) и куриная (17,5 мг) печень, чечевица (11,8 мг) и пшеничные отруби (11,1 мг).

Можно пить когда угодно

Три заблуждения о гранатовом соке, которые мы принимаем за истину - фото 2

Фото: Ladybug Th/pexels.com

Гранатовый сок не стоит пить на голодный желудок. Во-первых, он способен существенно повысить уровень глюкозы в крови, во-вторых, из-за высокой кислотности и присутствия дубильных веществ гранатовый сок может привести к изжоге.

Как выбрать качественный гранатовый сок

Самый полезный сок — тот, что вы приготовили сами при помощи соковыжималки или блендера. Для того чтобы получить целый стакан сока, вам потребуется всего два граната. Но если ни гранатов, ни соковыжималки у вас нет, можете купить тот, что имеет пометку «сок прямого отжима». Имейте в виду: состав сока должен быть максимально простым (в идеале — ничего, кроме граната), а цена литровой упаковки не может быть ниже 160 рублей. И еще: «правильный» гранатовый сок производят с сентября по ноябрь — все остальные напитки готовятся либо из неспелых, либо из замороженных плодов.

Ранее мы рассказывали, сколько меда можно съесть, не опасаясь за свое здоровье. 

По материалам whealth.ru.

Читайте также Клиники, принимающие по ОМС в Нижнем Новгороде (список на 2023 год)
Автор: Анастасия Рыбакова