Не все блюда с новогоднего стола можно доедать утром 1 января. О сроках их хранения напомнил в Telegram представитель сферы здравоохранения Алексей Никонов.
По его словам, сырые овощи и фрукты без заправки хранятся 18 часов, с заправкой — 12. Соленые и квашеные продукты можно употреблять в пищу и по истечении 36 часов. А вот яйца и консервы с заправкой хранятся всего шесть часов.
Морепродукты еще пригодны в пищу спустя 12 часов. Оливье, винегрет, вареные овощи, курица и копчености без заправки хранятся 18 часов, с заправкой — 12.
Запах «вроде норм» — не аргумент. Если сомневаетесь — лучше доешьте мандарины, — предупредил Никонов.
Ранее нижегородцам рассказали, как бороться с похмельем.
Самые интересные и срочные новости читайте в «В городе N»
